Открытие гостиницы
В настоящее время отмечается значительное увеличение спроса на гостиничные услуги. Это связано, прежде всего, с развитием туристической отрасли в Крыму. В первую очередь пользуются спросом небольшие частные гостиницы, расположенные в экологически чистых районах вдали от городской суеты.
В своем проекте я предлагаю вашему вниманию небольшую, уютную гостиницу «Магия».
Наша 4х этажная гостиница расположена в в 300 метрах от городского пляжа.
В ней располагаются 24 номера от 2х -4х местных.
Тип номера | Количество | Цена лето | Цена зима |
2-местн | 4-местн | - | - |
Полу люкс | 16 | 0 | 250грн | 150грн |
Люкс | 0 | 8 | 400грн | 300грн |
Так же на территории гостиницы находится:
–бар,
–столовая,
–бильярдная,
–сауна,
–бытовая комната (стирка, глажка),
–барбекю под навесом во дворе,
–спортивные тренажеры,
–телефон.
Детям:
–детские машинки,
–детская песочница.
Описание номера
В нашей гостинице расположено 24 номера из них 8 люксов. В каждом номере: туалет, ванная, умывальник, холодильник, ТВ, Кондиционер, ), сейф, полотенце (4 вида), набор для ванной, халат, тапочки, гладильная доска, утюг, фен, мини-бар выделенная линия Internet, кровать с ортопедическом матрацем, тумбочка, имеется так же гардеробная комната , балкон с видом на море.
Поскольку наша гостиница будет работать не только в летний период, а на протяжении всего года, то следует заметить, что имеется автономное отопление и горячая вода.
На основании вышеперечисленного можно выделить следующие основные конкурентные преимущества данного досугового центра:
объединение всех услуг в единый комплекс,
удобное месторасположение гостиницы,
наличие номеров различных ценовых категорий
высокий уровень безопасности клиентов
Конкуренция
У Гостиницы «Магия» существует конкуренция со стороны таких крупных пансионатов как: «Юрмино», «Парус», «Маргарита»…Но как показывает многолетний опыт, частные небольшие гостиницы никогда не бывают пустыми. Сервис и обслуживание в них всегда выше своих конкурентов.
И после анализа мы получили, что в летний период гостиница будет заполнена не ниже 80-90 % ,а в зимний не ниже 30%.
В зимний период будут приниматься заказы на проведение новогодних праздников, и торжественных мероприятий.
Стоимость номеров и услуг
Стоимость двух местного номера составляет 250 грн/сутки в летний период
В зимний период стоимость двух местного номера составляет 150грн/сутки
–столовая, дополнительно оплачивается питание завтрак и ужин от 30грн , обеды от 50.
–бильярдная 30грн/час
–сауна, 100грн/час
–бытовая комната (стирка, глажка), входит в стоимость проживания
–барбекю под навесом во дворе,
–спортивные тренажеры.
Детям:
–детские машинки,
–детская песочница.
Водные развлечения
Пляж, песчаный с возможностью посещения всевозможных водных аттракционов (бананы мотоциклы, горки и т.д.).
Оценка и предупреждение рисков
Мы определяем риски весьма широко — как любое событие, вследствие которого финансовые результаты деятельности компании могут оказаться ниже ожидаемых. Для начала необходимо выявить основные типы рисков, с которыми может столкнуться гостиница:
1. Рыночные риски:
ценовой риск: снижение цен конкурентами
инфляционный риск: повышение налогов, увеличение тарифов на коммунальные платежи, увеличение цен на оборотные средства
2. Кредитный риск: неплатежеспособность арендатора
3. Операционные риски:
Трудности с набором квалифицированной рабочей силы
Недобросовестные действия персонала
Непредвиденные расходы
Недостаток оборотных средств
Закрытие ресторана
4. Риск объемов бизнеса:
появление новых конкурентов,
снижение спроса на данном сегменте,
снижение спроса на услуги данной гостиницы
снижение прибыльности бизнеса
Следует отметить, что все виды риска, присущие нашей гостинице не следует рассматривать изолированно друг от друга. Это сигнализирует о том, что в случае реализации одного из видов рисков, скорее всего, реализуются и остальные, взаимосвязанные с ним риски.
Возможны следующие варианты: при появлении новых конкурентов, которые могут предоставлять услуги по более низкой цене и имеющие другие преимущества, снизится поток клиентов, что в свою очередь приведет к снижению рентабельности. Следует учитывать годовую инфляцию на рынке коммунальных услуг, что тоже отражается на финансовых результатах деятельности гостиницы.
Продвижение товара
Инструмент продвижения: реклама, Интернет баннеры ,печатные издания, телевидение.
Разработкой рекламы будет заниматься рекламное агентство. Включает в себя разработку тему, девиза рекламы и создание четкого рекламного образа.
Финансовая составляющая бизнес-плана гостиницы
Создание гостиницы подразумевает либо аренду уже готового помещения либо строительство гостиницы на пустом участке.
В нашем случае, мы строим гостиницу с нуля.
Горизонт расчёта (продолжительность расчётного периода) включает в себя: строительство здания – 2 года и его последующую эксплуатацию.
а) Инвестиционные издержки – 5млн/грн.
стоимость проведения строительно-монтажных работ – 2,5млн/грн.
благоустройство территории – 250 000 грн.
стоимость предпроектных и проектных работ – 200 000грн.
стоимость оборудования и оснащения гостиницы – 1,5 млн
Желательно запланировать
–также непредвиденные расходы – 550000грн
Текущие издержки могут включать в себя:
–затраты на оплату труда и отчисления в соц. фонды;
–эксплуатационные расходы; 60000
расходы на ремонт и обслуживание гостиницы;
–Фонд оплаты труда(охранник 2 , бармен 2, повар 2 маркер 2 обслуживающий персонал 2,официант 2 ,озеленитель1 , менеджер и администратор 2 ) 15 человек -30000грн/мес. 360000грн в год
Эксплуатационные расходы складываются из затрат на электроэнергию, водоснабжение, теплоснабжение, чистяще-моющие средства, услуги связи и т.п., и составляют -10 000грн/мес. 120000грн в год
Источники доходов (в год):
в) Источники доходов (в год):
доход от номерного фонда - 2736000грн/год;
В сутки максимально может проживать в гостинице 64 человека.
В летний период загруженность составляет не мение 80%.
Лето(полулюкс) лето (люкс)
32/100*80=26ном. 32/100*80=26ном.
26*250=6500 грн. 26*400=10400 грн.
6500*90=585000 грн. 10400*90=936000 грн.
В зимний период загруженность составляет не мение 30%
Зима (полулюкс) Зима (люкс)
32/100*30=10 ном. 32/100*30=10 ном.
10*150=1500 грн. 10*300=3000грн
1500*270=405000грн. 3000*270=810000грн
бар -400000грн.
С учетом сезонности средний доход бара составляет 400000/365=1095грн.
доход от питания – 1108800грн.
Лето Зима
Сумма комплекса в день 110грн/чел.
64/100*80=52чел. 64/100*30=20чел
52*110*90=514800грн. 20*110*270=594000грн.
Дополнительный доход от бильярда – 75000грн.
Сауна – 109 500грн.
Из расчета 3 часа в сутки, ежегодно.
Общий доход
Общий доход составляет- 4429300грн.
1107325- это 25% от 4429300 уходит на налог
минус 550000/грн. издержки на следующий год.
Чистая прибыль – 2771975грн /год. Срок окупаемости проекта менее 2-х лет.
Документы:
–паспорт,
–путевка,
–страховка,
–детям - свидетельство о рождении, справка о прививках.
–Дети, принимаются с любого возраста.
Другие работы по теме:
Гостиница Мариотт Рояль Аврора
Text Кремль – 15 минут пешком. Ближайшее метро – Театральная. Аэропорт «Шереметьево-2» – 1 час на машине. Кремль – 15 минут пешком. Ближайшее метро – Театральная. Аэропорт «Шереметьево-2» – 1 час на машине. Гостиница Марриотт Роял Аврора расположена по адресу: 103031, Россия, Москва, Петровка 11/20 www.marriott-royal/ Центр Бронирования гостиниц Москвы (495) 585-96-52 Часы работы: Понедельник - пятница: с 10:00 до 19:00 Суббота: с 10:00 до 16:00 Воскресенье - выходной.
Концепция безопасности гостиницы
Для гостиничного комплекса характерны угрозы природного, техногенного, экологического, террористического, криминального характера. Наиболее опасной в последнее время стала угроза террористического акта, реализация которой может привести к большому числу жертв, созданию атмосферы страха, нарушению нормального режима работы отеля, потере позитивного туристического имиджа гостиницы или региона в целом.
Стиль гостиниц
Фирменный ы - это не только дизайн здания, интерьер и декор. Это также и правила оформления печатной и сувенирной продукции, рекламы, документации, принципы использования логотипа, определение фирменных шрифтов и цветов, внутренние стандарты гостиницы, корпоративная одежда, правила поведения персонала.
Анализ рынка гостиничных услуг города Шахты
АНАЛИЗ РЫНКА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ Г. ШАХТЫ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ Жукова М.С. студентка группы скс-Г32 Васильева О.А.Научный руководитель Сегодня гостиничный бизнес – это мощнейшая система хозяйства страны и важная составляющая экономики туризма. Рынок гостиничных услуг России начал формироваться с начала 90-х годов.
Гостиница Калининград
остиница «Калининград» Гостиница "Калининград" расположена на главной транспортной артерии города — Ленинском проспекте. Из окон гостиницы видна панорама острова Канта и раскопок замка, камни которого послужили когда-то отправной точкой многовековой истории Калининграда.
Самые необычные гостиницы России
Отель из снега и льда появится к февралю 2010 года в Устьянском районе Архангельской области, участие в его строительстве примет молодежная команда из района Якиманка Центрального округа Москвы, говорится в сообщении пресс-службы ЦАО.
Основные составляющие индустрии туризма
Основные составляющие индустрии туризма В начале нашего исследования смеем предположить, что путешествия и туризм – это комплекс родственных сфер бизнеса, которые служат путешествующим тем или иным образом. Очевидно, что наиболее близкой к туризму является работа туристских агентств, сюда привлечены также авиакомпании, железные дороги, гостиницы, рестораны и многое другое.
Сексуальная магия
Сексуальную магию не следует путать с сексуальными ритуалами. Ниже приводится краткий обзор примеров использования сексуальной и любовной магии.
Разное -
Вы бросали в нас цветами Незнакомого искусства, Непонятными словами Опьяняя наши чувства. Н. Гумилев Колокол смолк вдалеке, Но ароматом вечерних цветов
Список использованной литературы 6
Вряд ли конкурентные преимущества когда-либо имели такое решающее значение, какое они имеют сейчас, когда рост компаний во всем мире замедлился, а поведение конкурентов на рынке говорит о том, что пирога на всех не хватит, несмотря на его постоянный рост
Темы контрольных работ и методические указания по их выполнению
В настоящем разделе учебно-методического комплекса по курсу: «Организация гостиничного хозяйства в зарубежных странах» приводятся тематика контрольных работ, раскрывается цель и задачи исследования, требования к их содержанию, объему и оформлению, даются рекомендации по их выполнению
работа
Индустрия гостеприимства занимает важное место в экономике большинства стран. Ее развитие представляет обширный рынок рабочих мест. В ХХ веке гостиничный бизнес превратился в одно из наиболее значимых социальных явлений
Администратор гостиницы
Должностная инструкция администратора гостиницы. Должностные обязанности администратора. Компетенции администратора гостиницы. Положительная коммуникативная установка. Низкая агрессия – "Handtest". Уровень вербального интеллекта и посредственной памяти.
Хронология открытий в физике электричества
Ученый Открытие 1600 У. Гилберт Заложены основы электро и магнитостатики 1733 Ш. Дюфе Открытие двух видов электричества, установление притяжения разноименных зарядов и отталкивания одноименных
Конкурентоспособность гостинично-туристских комплексов
Конкурентоспособность - возможность создавать и реализовывать услуги в условиях широкого предложения продуктованалогов. Маркетинговые исследования поведения конкурентов. Оценка конкурентоспособности гостиничных предприятий методом сравнительного анализа.
Знакомство Чичикова с городом NN по поэме Гоголя Мертвые души
«В ворота гостиницы губернского города NN въехала довольно красивая рессорная бричка… В бричке сидел господин, не красавец, но и не дурной наружности, ни слишком толст, ни слишком тонок; нельзя сказать, чтобы стар, однако ж и не так чтобы слишком молод. Въезд его не произвел в городе совершенно никакого шума и не был сопровожден ничем особенным».
Город в поэме Н.В. Гоголя Мертвые души
Автор: Гоголь Н.В. Читая первую главу поэмы, рассмотрим как относится к городу Чичиков и как – автор поэмы. Чичиков осмотром города был «удовлетворен, ибо нашел, что город никак не уступал другим губернским городам». Знакомство с «сильными мира сего» еще укрепило расположение к городу. Он нашел здесь все, что искал: чиновники, от губернатора до полицмейстера, не страдали не преступностью и подозрительностью к новым для города лицам и безотказно сдавались на лесть.
Магия 2
Магия -- одна из основных и древнейших форм первобытной религии. Она возникла на заре человеческой истории. Древняя магия неотделима от образа могущественного мага, колдуна, способного воздействовать на явления природы и людей при помощи необычных, сверхъестественных сил. Считалось, что такие люди непосредственно соприкасаются с миром духов и способны защитить от враждебных сил, исцелить от болезни, вызвать дождь, обеспечить удачную охоту.
Парусник антимах
Введение 1 Открытие 2 Описание 3 Ареал 4 Местообитания 5 Численность и замечания по охране Список литературы Введение Парусник антимах (лат. Papilio antimachus) — крупная дневная бабочка из семейства Парусники. Самая крупная дневная бабочка на территории Африки[1]. Видовое название дано в честь Антимаха — одного из троянских старейшин в греческой мифологии.
Абрикосов, Григорий Андреевич
Введение 1 Биография 2 Творчество 2.1 Роли в театре 2.2 Фильмография 3 Признание и награды Список литературы Введение Григо́рий Андре́евич Абрико́сов (1932—1993) — советский актёр театра и кино, Народный артист РСФСР.
Неизвестный бунтарь
— прозвище, под которым стал известен человек, в течение получаса в одиночку сдерживавший колонну танков во время волнений на площади Тяньаньмэнь в июне 1989 года. Самая известная его фотография была сделана Джеффом Виднером (Associated Press) с шестого этажа гостиницы «Пекин». На ней запечатлён человек, стоящий без оружия перед колонной из танков Тип 59.
Кайзерхоф гостиница, Берлин
Гостиница «Кайзерхоф» (нем. Hotel Kaiserhof) — первая берлинская гостиница класса «люкс». Она располагалась в старом правительственном квартале напротив рейхсканцелярии по адресу Вильгельмплац 3/5. Гостиница открылась в октябре 1875 года и была полностью разрушена в ходе бомбардировки 23 ноября 1943 года.
Оползни в штате Варгас
Оползни в Венесуэле (исп. Tragedia de Vargas, Desastre de Vargas, Deslaves de Vargas) — стихийное бедствие, произошедшее на Карибском побережье страны 15-17 декабря 1999 года. В наибольшей степени затронуло приморские территории штата Варгас[1]. Оползни, наводнения и селевые потоки стали результатом обильных осадков.
Зельман Ваксман
Ваксман, Зельман Абрахам (Waksman, Selman Abraham) (1888–1973), американский микробиолог, удостоенный в 1952 Нобелевской премии по физиологии и медицине за открытие стрептомицина – первого эффективного противотуберкулезного антибиотика.
Андерсен Ханс Кристиан
Давно, более ста лет назад, в одной маленькой шотландской гостинице путешественник забыл в номере тросточку. Хозяин гостиницы привязал к тросточке записку: "Датскому писателю Хансу Кристиану Андерсену" — и отнес тросточку на почту.