И.И. Скворцова, учитель биологии и экологии с.ш. № 2, г. Климовск
Любителям тропических фруктов хорошо известен сладковатый вкус крупных, желто-оранжевых плодов папайи, или дынного дерева, но не все знают, как и где растут эти плоды...
Видовое название папайи – Carica papaya. Принадлежит она к семейству папайевых, или кариковых (Caricaceae) в классе двудольных.
Растение папайи имеет особую жизненную форму, мало похожую на обычные деревья. Ее ствол не одревесневает, поэтому растет папайя очень быстро – к 3–5 годам деревце вытягивается на 4–6 м. У молодых растений ствол заполнен мягкой рыхлой тканью, а с возрастом становится пустотелым – его поддерживают только стенки, кора которых состоит из прочных переплетенных волокон.
Внешним видом деревце папайи с пучком длинночерешковых рассеченных листьев на верхушке напоминает пальму. А вот цветками похвастаться растение не может – они бледные, мелкие и невзрачные. Цветки папайи чаще однополые, но есть и обоеполые.
Очень интересно и то, что опыляются цветки по-разному в зависимости от погоды. Если погода тихая, то растения опыляют насекомые, соблазняясь тонким ароматом цветков. Ну а если ветрено, то облачко легчайшей пыльцы переносит на рыльца пестиков ветер.
Плоды папайи округлой или овальной формы и имеют от 20 до 35 см в длину. Они висят на стволе под пучком листьев, словно огромная гроздь винограда. При созревании становятся оранжевыми. По структуре плод папайи похож на дыню: кожура, под ней сочная мякоть, а внутри небольшая полость с темными шариками-семенами. Может быть, именно поэтому папайю прозвали дынным деревом. На сегодняшний день известно множество сортов этого растения, отличающихся внешним видом, величиной плодов и, конечно же, вкусовыми качествами.
Папайя – очень распространенное культурное растение тропиков. За что же ее так любят? Оказывается, она весьма полезна для здоровья. В ее плодах есть вещество папаин – растительный фермент, который по своему действию напоминает желудочный сок, растворяющий белки. Эту особенность папайи население тропиков давно научилось применять: кусочки плода добавляют в жаркое, и жесткое мясо размягчается.
Папаин нашел широкое использование и в медицине. Млечный сок папайи используют для лечения желудочных заболеваний, экземы. Применяют его также для лечения тромбозов, а наружно – при ожогах. Не оставили это растение своим вниманием и красавицы. В косметологии с помощью папаина можно удалить веснушки и укрепить волосы.
Другие работы по теме:
Хеттская мифология
Хеттская мифология, мифология населения Хеттского царства (Древнего, 18-16 вв. до н. э., Среднего, 15 в. до н. э., и Нового, 14-13 вв. до н. э.; существовало на территории Малой Азии, состояло из трёх основных областей.
Аллергодиагностика
Аллергия, вызванная продуктами питания, и непереносимость пищи. Механизм аллергических реакций. Обычные реакции на пищу. Перекрёстная реактивность.
Беременность и питание
Правильное питание во время беременности - необходимое условие нормального роста и развития плода. С пищей будущая мать получает энергию и материалы, необходимые для создания нового организма.
Экзотические плоды
СОДЕРЖАНИЕ Введение Экзотические плоды: - Инжир - Личи - Дуриан - Питахайя - Мангостин - Лайм - Карамбола - Кивано - Гуав - Маракуйя - Помело - Кумкват - Тамарилло
Племена Майя
Гипотеза о происхождении цивилизации майя. Развитие науки и культуры. Мотивы земледелия в произведениях искусства. Специфика представлений о красоте. Социальное устройство, повседневная жизнь и верования народа майя. Пирамиды и останки подводного города.
Тайская кухня
Рассмотрение главного принципа (возможность комбинирования различных ингредиентов) и основы (баланс вкусов сладкого, кислого, соленого, острого, горького) тайской национальной кухни. Ознакомление с традиционными блюдами: супы, рис, овощи, фрукты, пасты.
Кухни стран севера Южной Америки и Армении
Особенности кухни Суринама, Гайаны и Гвианы, их азиатские кулинарные традиции. Венесуэла и Колумбия как наследницы индейских и испанских традиций. Древнейшая в мире кухня Армении, ее отличительные черты. Традиционные блюда и напитки местной кулинарии.
Роль вітамінів в харчуванні людини
Характеристика вітамінів, вітаміноподібних речовин і визначення їх ролі в живленні людини як низькомолекулярних органічних сполук всілякої хімічної природи, що забезпечують життєдіяльність людини. Склад вітамінів A, D, Е і K, групи В, C, P, PP і H.
Организация питания туристов из стран Латинской Америки
Особенности национальной кухни туристов из стран Латинской Америки: Аргентины, Кубы, Бразилии, Мексики, Эквадора, Чили, Боливии и Венесуэлы. Разработка мероприятия по организации питания для туристов из Латинской Америки в гостинице Crowne Plaza Moscow.
Доминика
Введение 1 География 2 История 3 Политическое устройство 4 Административное деление 5 Население 6 Экономика 7 Образование 8 Культура Введение Домини́ка (англ. Dominica; произносится в основном как dəˈmɪnɨkə, на самом острове — ˌdɒmɪˈniːkə), Содру́жество Домини́ки (англ.
Малый желтохохлый какаду
Введение 1 Внешний вид 2 Распространение 3 Образ жизни 4 Размножение 5 Угрозы и охрана 6 План Введение 7 Классификация Список литературы Введение Малый желтохохлый какаду[1] (лат. Cacatua sulphurea, син. Plyctolophus sulphurea) — птица семейства какаду.
Большой белохохлый какаду
Введение 1 Внешний вид 2 Распространение 3 Образ жизни 4 Размножение 5 Угрозы и охрана 6 План Введение Список литературы Введение Большой белохохлый какаду[1] (лат. Cacatua alba, =Plyctolophus alba) — вид попугаеобразных семейства какаду (Cacatuidae).
Американское Самоа
Введение 1 История 1.1 Цунами 29 сентября 2009 года 2 Общие сведения 3 Территория 4 Государственное устройство 5 Природа 6 Население 7 Вооружённые силы
Токелау
Введение 1 История 2 Политическая структура 3 Административное деление 4 Географические данные 5 Экономика 6 Население 7 Культура Введение Токелау (англ. Tokelau [ˈtoʊkəlaʊ]) — территория под управлением Новой Зеландии (зависимая территория, владение). В состав Токелау входят три небольших острова, расположенных в Тихом океане между Новой Зеландией и Гавайскими островами.
Сальвадор 2
План Введение 1 История 2 Политическое устройство 3 Административное деление 4 Население 5 География 6 Экономика 6.1 Внешняя торговля 6.2 Валюта Список литературы
Сент-Китс и Невис
План Введение 1 История 2 Политическая структура 3 Административное деление 4 Географические данные 5 Экономика 5.1 Внешнеэкономические связи 6 Население
Племена Майя
Виникнення цивілізації майя. Перемога майя над постійною посухою, убогою рослинністю, великою кількістю отруйних рептилій і скорпіонів. Мотиви дощу і підсічно-вогневого землеробства у творах мистецтва. Соціальний устрій, повсякденне життя і вірування.
Ароматизированные лаки
Сложно представить окружающий нас мир свободным от ароматов. Это, своего рода, жизнь в «капсуле». Ничего хорошего, не правда ли? Ощущение же запахов добавляет одно из наиболее значимых измерений в наше восприятие мира.
Кокосовые острова
История открытия и заселения Кокосовых островов, его исследования с начала XVI века, местоположение и основные географические характеристики. Демографическое положение островов, состав населения, местные обычаи и религия, экономика и производство.
Индия
Географическое положение. Краткая характеристика страны. Население. Ресурсы. Сельское хозяйство. Промышленность. Транспорт. Флора и фауна. Национальная кухня. Интересные факты. Достопримечательности.
Вьетнам
Вьетнам — страна в Юго-Восточной Азии, на полуострове Индокитай. Общие сведения. Климат. Центральный Вьетнам. Промышленность и культура. Природа. Достопримечательности. Кухня. Краткая общая информация.
Индо-Гангская равнина
Строго говоря, имеются две низменные равнины равнина Инда и равнина Ганга, разделенные в районе Дели северным продолжением хребта Аравалли. Обе равнины одновозрастны. Их монотонная равнинность лишь местами нарушается оврагами и каналами.
Затерянные в океане
Эти крошечные острова расположились посреди огромного Индийского океана где-то между Африкой, Мадагаскаром и полуостровом Индокитай. На карте они отмечены точками не более того. И лишь немногие знают, что Сейшелы одно из самых прекрасных мест на Земле.
Сент-Винсент и Гренадины
Государство общей площадью 389 кв. км, которая включает остров Сент-Винсент и острова Гренадины, расположенные в юго-восточной части Малых Антильских островов.
Токелау
Относится к категории малых карликовых стран. Самая маленькая карликовая страна Океании .
Что можно сделать при помощи генетических модификаций
Генетические модификации позволяют получать растения, животных и микроорганизмы с нужными человеку свойствами намного точнее и несравнимо эффективнее, чем при помощи привычных методов: устойчивые к гербицидам, насекомым, заболеваниям, с лучшим вкусом.
Вигодовування дітей першого року життя
Моз України Львівський державний медичний університет Ім. Данила Галицького Кафедра пропедевтики дитячих хвороб КУРСОВА РОБОТА НА ТЕМУ: “Вигодовування дітей до одного року життя”
Мексика 7
РЕФЕРАТ на тему: “МЕКСИКА” Загальні відомості про Мексику Мексика – одна з найбільш розвинутих країн Латинської Америки. Мексика – дуже цікава країна. У цій країні чудовий теплий клімат, у ній дуже багато пляжів і інших місць для відпочинку. Так само в Мексиці можна побачити приголомшливу архітектуру, від древніх пірамід до сучасних хмарочосів.