— одна з провідних структуроформуючих галузей не лише агропромислового й промислового комплексів, а й усього народного господарства України.
Питома вага цієї галузі в структурі виробництва предметів споживання сягає 52,8 %, у загальному обсязі промислової продукції— 16,3, а продукції агропромислового комплексу — 33,5 %. Продовольчі товари становлять 68,1 % загального виробництва товарів народного споживання у відпускних цінах, 63 % загального обсягу роздрібного товарообороту та 61,5 % у структурі особистого споживання матеріальних благ населенням країни.
Серед інших країн світу Україна має найбільш сприятливий природний, людський, геополітичний і ресурсний потенціал для розвитку харчової промисловості, раціональне використання якого забезпечило б їй провідне місце на світовому й регіональних продовольчих ринках. Уже 2000 року в світовому територіальному поділі праці щодо виробництва основних харчових продуктів у розрахунку на душу населення Україна посідала провідні місця: перше по виробництву на душу населення цукру, картоплі, яєць; друге -молока, овочевих та баштанних культур, четверте — зерна та риби; п'яте — по виробництву м'яса.
Останнім часом розвиток харчової промисловості в Україні характеризується різким зниженням технологічного рівня виробництва, спрацюванням знарядь праці, скороченням обсягів і асортименту продукції, погіршенням її якості, затуханням інвестиційного та інноваційного процесів, витісненням вітчизняних харчових продуктів з внутрішнього й зовнішнього ринків продовольчих товарів, зменшенням обсягів надходження до бюджету та валютних надходжень у країну від експортних операцій галузі тощо.
Унаслідок структурної перебудови в агропромисловому комплексі колишнє об'єднання "Укрм'ясомолтехпром" йде шляхом реформування окремих ремонтно-механічних підприємств на підприємницький лад, задовольняючи технічні потреби споживачів України.
Існуючі технологічні Процеси виробництва харчових продуктів не можуть обійтися без використання розгалуженої системи технологічних трубопроводів з відповідною запірною та регулювальною арматурою. Враховуючи специфіку виробництва харчової галузі, нержавіюча арматура (крани прохідні й Триходові, запірні ручні клапани, з'єднувальні елементи тощо) має відповідати умовам санітарних норм та правил виготовлення й експлуатації. Раніше ці вироби на території України серійно не випускали, а при реконструкції, розширенні та модернізації підприємства використовували здебільшого імпортну технологічну арматуру.
1990 року фахівці об'єднання "Укрм'ясомолтехпром", вивчивший найдосконаліші конструкції, що надходили переважно з Югославії, уклали з югославською фірмою "Прогрес інжиніринг" угоду щодо створення у Києві Спільного Підприємства "Сигма-Київ". Засновниками від української сторони стали об'єднання "Укрм'ясомолтехпром" та Нікопольський південнотрубний завод, останній як основний постачальник сировини для виробництва арматури.
Для організації виробництва вказаної арматури організували два виробничі центри в Києві та Дніпропетровську загальною площею майже З тисячі квадратних метрів, придбали сучасне металообробне устаткування. Разом з югославськими фахівцями поступово ,відпрацьовували за конструкторською-документацією югославської фірми "Прогрес інжиніринг" технологічні процеси, які могли б забеспечити якість готових виробі рівні кращих світових технологій.
Таким чином, із серпня 1991 року СП "Сигма-Київ" почало вироблябляти нержавіючу арматуру відповідної до стандартів СІМ (Німеччина) та ЗМЗ (Швеція). До речі, виробнича потужність цього підприємства дає змогу задовольните потребу галузей агропромислового комплексу України та здійснити постійні поставки закордон до 20 відсотків від загальних обсягів виробництва.
Основною номенклатурою цього підприємства передбачається виготовлення такого обладнання:
крани прохідні та триходові з регульованим секторним тефлоновим (фторопластовим), затвором з розмірами умовного проходу — Ду 25, 35, 50; 55, визначені для перекриття, регулювання та розподілення потокорідини в технологічних трубопроводах і обладнанні. На відміну від кранів інших конструкцій , вони забезпечують повну стерильність продукту, виключають його втрати при переробці. Надійні та довговічні в експлуатації клапани ручні запірні, їх виготовляють Ду 35, 50, і5, 80;
різьбові трубні - з'єднання (муфти), виготойляють Ду 25, 35, 50, 65, 80. До комплекту входять ніпель, різьбовий штуцер, гайка накидна та ущільнювальне кільце.
Ціни на вказані вироби договірні/,
Монтаж та демонтаж арматури на трубопроводах — за допомогою закручування (відкручування), з'єднувальних гайок спвціайьмим ключем.
Вироби виготовляють з нержавіючих марок сталі 08Х18Н ЮТ — 12Х10, які мають антикорозійні та зносостійкі властивості й дозволені Міністерством охорони здоров'я України до контактів з харчовими продуктами.
Обладнання — довговічне надійне в експлуатації дає змогу уникнути втрат продуктів при переробці, відповідає усім вимогам технологічних режимів, гігієни та стерильності.
Зокрема, арматуру використовують у гф(іфлогічних процесах з тиском до 0,6 МПа (6 бар) і температурою робочого середовища до 95°С постійно і до 120°С на короткочасне (до ЗО хвилин).
Крім серійного, підприємство виготовляе на замовлення спеціальні вироби різних розмірів, що беруті участь у технологічних процесах. Це наприклад, вентилі для отримання проб продукту, оглядові вікна, вентилі-покажчмки рівня, кулі для миття місткостей, проточні сита, перехідники, з'єднувальні хомути трубопроводів, відводи тощо.
Така арматура знайшла широке застосування на багатьох підприємствах харчової, хімічної та фармацевтичної промисловості, її успішне використовують на Київському АТ "Росинка", Чернігівському пивзаводі "Десна", підприємствах агропро-мисловогокомплексу при виготов' Денні джеро-горілчаних виробів, ви-,на» пива, безалкогольних напоїв соків, молока, медпрепаратів тощо.
На замовлення споживачів підприємство надає консультації, проектні, монтажні та інші технічні абс технологічні послуги, враховуючі розробку комплектних технологічних проектів та "ноу-хау".
При виготовленні арматури діє гнучка система знижок і посередницьких послуг. Можливе укладанню довгострокових договорів, поетапн поставки й бартерні операції.
Другие работы по теме:
Об єкти державного регулювання цін у Фінляндії
Фінляндію в 1980-ті рр. називали «скандинавською Японією», оскільки вона досягла високого рівня економічного розвитку і посіла одне з провідних місць у світі за рівнем життя населення. І хоча економіка Фінляндії спирається в основному на приватну власність і вільне підприємництво — держава відіграє роль важливого регулятора економічного розвитку країни і, зокрема, політики встановлення цін.
Форми і системи оплати праці 3
Форми і системи оплати праці. Організація оплати праці на підприємствах здійснюється на основі розподілу функцій і робіт, нормування, тарифної системи, форм і систем оплати праці.
Комп’ютерні технології
Поява в світі комп'ютерних вірусів: винахід 15-річного школяра з Піттсбурга. Сенсаційне дослідження харківських науковців: порушення зору у 70 % вітчизняних користувачів комп’ютерів. Мобільний принтер для транспорту. Шедевр в матричній технології друку.
Країни Азії
Головні економіко-географічні особливості, природні ресурси та характеристика населення, промисловість, сільське господарство, транспорт, господарський профіль та зовнішньо-економічні зв’язки Росії, Казахстану, Японії, Китаю, Туреччини та Індії.
Екологічні проблеми 9
Екологічні проблеми Поруч із вище перерахованими проблемами харчової промисловості важливе місце посідає екологічні проблеми. Ця проблема має дві сторони:
Пакистан економіко-географічна характеристика
Реферат на тему: “Пакистан” (економіко-географічна характеристика) Пакистан (Pakistan) - держава у північній частині південноазійського субконтиненту. На заході межує з Іраном, на північному заході - з Афганістаном, на північному сході і сході - з Індією, на півдні омивається Аравійським морем.
Вірменія економіко-географічна характеристика країни
Реферат на тему: “Вірменія” (економіко-географічна характеристика країни) Офіційна назва - Республіка Вірменія (Айастані Анрапетутюн). Державний устрій - республіка. Глава держави-президент, глава уряду- прем'єр-міністр. Законодавчий орган-Верховна Рада.
Машинобудування 5
ВСТУП Машинобудування є великою комплексною галуззю обраної промисловості України. В ній зайнята понад третина промислового персоналу. Машинобудування є основою технічного і технологічного прогресу.
Туркменістан
Загальні відомості Рельєф Корисні копалини Клімат Внутрішні води Населення Промисловість Сільське господарство Загальні відомості Площа- 488 тис. кв. км.
Туреччина Економіко-географічна характеристика
Реферат на тему: Економіко-географічна характеристика країни. Туреччина Площа - 781 тис. км Населення - 61,2 млн чоловік. Столиця - Анкара. Туреччина - південний морський сусід України. Відстань між Одесою і Стамбулом становить 690 км, від Криму до турецьких берегів - 250 км. Важлива географічна особливість Туреччини - розташування на перехресті шляхом з Європи в Азію і з Причорномор'я до Середземномор'я.
Італія Економіко-географічна характеристика 2
Реферат на тему: І т а л і я Площа - 301 тис. км2. Населення - 57 млн чоловік. Столиця - Рим. Італія - велика країна Середземномор'я, що входить до складу «великої сімки». Вона займає Апеннінський півострів, острови Сицилію, Сардинію та інші дрібні острови. У сучасних межах держава сформувалась у 1870 р. шляхом об'єднання князівств.
Спеціалізація районів України
ЗМIСТ 1. План характеристики економiчних районiв ... стр. 2 2. Донецький економiчний район ..................... стр. 3-4 3. Приднiпровський економiчний район …......... стр. 4-5
Франція економіко-географічна характеристика країни
Реферат на тему: “Франція” (економіко-географічна характеристика країни) Франція сприймається у світі як своєрідний еталон європейської культури, демократії і поваги до людини-творця. Такий імідж країни обумовлений тривалими зусиллями її видатних особистостей і народу утвердити в собі та у світі ідеали свободи і рівності.
Македонія економіко-географічна характеристика країни
Реферат на тему: “Македонія” (економіко-географічна характеристика країни) Офіційна назва - Республіка Македонія (РМ), Republika Makedonija. Державний устрій - Глава держави - Президент, глава уряду - Прем'єр-міністр. Законодавчий орган - однопалатна Асамблея.
Легка та харчова промисловість України
Реферат на тему: Легка промисловість. Соціальна сфера. Харчова промисловість України Легка промисловість включає галузі, які виробляють товари народного споживання — тканини, одяг, взуття, предмети галантереї та парфумерії тощо. Серед них — текстильна, швейна, трикотажна, шкіряно-взуттєва, шкіргалантерейна, хутрова та інші галузі.
Країни Азії
Росія Головні економіко-географічні особливості Площа - 17,075 млн. км2 (1/8 частина суші); у Європі знаходиться 1/3 території; в Азії - 2/3 території; має вихід до Північного Льодовитого Тихого та Атлантичного океанів; має сухопутні кордони на північному заході - з Фінляндією, Норвегією, на заході - з Естонією, Латвією, Литвою, Польщею, Білоруссю, Україною, на півдні - з Грузією, Азербайджаном, Казахстаном, Монголією, Китаєм, на південному сході - з КНДР; займає центральне місце відносно інших країн, що входять до СНД.
Промисловість на Рівненщині
Сучасний стан промислових галузей на Рівненщині: металообробка, радіоелектронне, сільськогосподарське машинобудування; паливно-енергетичний комплекс, розробка торф'яних родовищ; льонарство - основа текстильного виробництва; розвиток харчового комплексу.
Промисловий потенціал Харківської області
Характеристика Харківської області і функціонально-галузева структура промисловості. Промислові райони і транспортна мережа. Машинобудування, металообробка і паливно-енергетична промисловість. Потенціал області і пріоритетний напрям його розвитку.
Промисловість будівельних матеріалів
Реферат на тему: Лісова і деревообробна промисловість. Промисловість будівельних матеріалів Лісова і деревообробна промисловість Лісова і деревообробна промисловість об'єднує заготівлю і переробку деревини та інших лісових багатств (лікарської сировини, ягід, плодів, грибів); основні її галузі — лісозаготівельна, деревообробна, целюлозно-паперова і лісохімічна.
Казахстан 25
Реферат на тему: Казахстан Прапор Казахстану Герб Казастану Штандарт президента Казахстану Площа - 2 717,3 тис. км2. Населення -17 млн чоловік. Столиця - Астана.
Порівняльна ЕГХ Єгипту Нігерії та ПАР
Єгииет (Арабська Республiка Єгинет). Держава на півн. сході Африки. Територія – 1001,4 тис. кв.км. Столиця – Каїр (близько 14 млн. жит.). Адм. поділ – 26 губернаторств. Населення – 55,2 млн. чол. (1992 р.). Офіц. мова – арабська. Релігія – іслам. Глава держави – президент. Законодавчий орган – однопалатні Національнi збори.
Теоретичнi аспекти становлення ек ситем у парадигмi Б Гаврилишина
Кондро Н. В. Наук. кер.: ас. Шевчик Б. М. Теоретичні аспекти становлення економічних систем у парадигмі Б. Гаврилишина За визначенням швейцарського економіста Богдана Гаврилишина, українця за походженням, радника Президента України, економічна система – це одна з компонент суспільного ладу, функціями якої є виробництво і розподіл багатства.
Данія
Реферат на тему: “Д А Н І Я” (економіко-географічна характеристика країни) Офіційна назва - Королівство Данія. Королівство Данія розташоване у північно-західній частині Європи (між 54°34' і 57°45' північної широти та 8°5' і 15°12' східної довготи) на півострові Ютландія та 406-ти островах (з них населені 97), найбільшими з яких є Зеландія, де знаходиться столиця країни Копенгаген, Фюн, острови-близнюки Лолланн і Фальстер, а також віддалений майже на 200 км на схід у Балтійському морі острів Борнхольм.
Франція. Географічне становище.
Географічне становище. Природні ресурси. Населення. Промисловість. Сільське господарство. Великі міста. Франція. Франція – одна з провідних і економічно розвинутих країн Західної Європи і світу. Офіційна назва країни – Французька Республіка, за державним устроєм – республіка. Законодавчим органом Франції є двопалатний парламент у складі Національних зборів і Сенату.
Гана
Реферат на тему: “Г а н а” (економіко-географічна характеристика країни) Республіка Гана - держава у Західній Африці. Територія 238,537 тис. кв. км. Країна розташована на північ від екватора.
Соціальні збори
Збір на обов'язкове державне соціальне страхування у зв'язку з тимчасовою втратою працездатності і затратами, зумовленими народженням і похованням
Країни Балтії 2
Реферат на тему: Країни Балтії Країнами Балтії називають Естонію, Латвію, Литву, що розташовані на у:' бережжі Балтійського моря. Це суверенні незалежні держави, які вийшли з складу СРСР на початку 90-х років внаслідок його розпаду.