Введение
1 Виды кадок
2 Единица измерения
Введение
Кадь или кадка — ёмкость цилиндрической формы, сделанная из деревянных клёпок (дощечек) и обтянутая металлическими или деревянными обручами. Основное отличие кадки от бочки — кадка может находиться только в стоячем положении, а бочки, закрыв крышками и затычками, можно положить и перемещать в лежачем положении. Это выявил ещё Владимир Иванович Даль и назвал кадку «стойковой посудиной».
Кадку (множественное число кадки) по другому называют кадь, кадина, кадища, кадовь, кадово, оков, кладь, а маленькую по размеру кадку называют кадочка, кадушка, кадца и кадуля. Само слово происходит от древнегреческого «кадо», означающего «кружка» или «ведро».
Обычно в кадях держали хлеб, крупу, зерно и муку. Кроме кадки использовали и другие ёмкости: чан, шаплик, стукарек, дошник, дощник, дощан, напол, ушат и другие ёмкости.
1. Виды кадок
Чан — большая деревянная или металлическая кадка для заготовки капусты, мяса и рыбы.
Ушат — небольшая кадка с ушами для засолки огурцов, закваски капусты.
Лагун — деревянная бочка с двумя донышками для засола рыбы. «Лагун меньше чана, ана на 120 килаграм, а чан пади там на полтоны».
Дошник или дощник — большая бочка для квашения капусты.
2. Единица измерения
Кадка как единица измерения для зерна применялась в 16 — 17 веках и позже (см.Русская система мер). Обычно называлась кадь или оков.
Литература
Толковый словарь В. И. Даля
Источник: ru./wiki/Кадка
Другие работы по теме:
Историзмы в романе Толстого Петр Первый
Историзмы в романе А. Н. Толстого «Пётр Первый» Лексикой называют словарный состав языка, причём, когда говорят о словарном составе языка, имеют в виду слова в их индивидуальных (лексических – в противоположность грамматическим) значениях. Каждое слово является обозначением кокой-то реалии, - вот эта способность слов обозначать те или иные предметы, признаки, явления действительности и характеризует слова как единицы лексики.
Бетон
РЕФЕРАТ По химии На тему «Бетон» Ученика 9 «А» класса Школы-гимназии №5 Г. Марьина Горка Ходневича Тимофея Архктура- важный показатель исторического развития человечества. В зависимости от того как развивались люди, развивалась и архитектура, а в следствие и строительные материалы.
Достопримечательности Таруса
НОУ ВПО «РОССИЙСКИЙ НОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» («РосНОУ») Курсовая работа Студентки 3 курса факультета Бизнес технологий в туризме Очной формы обучения 332 группы
Ирландская Бригита и галльская Бригантия
Бригита - одна из тех ирландских святых, чья связь с языческим божеством практически не подвергается сомнению. Историчность Бригиты затемнена сходством с языческой богиней, общекельтской Бригантией.
Негеральдические фигуры
Значение геральдики в жизни средневекового рыцарства. История возникновения и применения различных изображений в геральдике. Особенность применения изображений естественных негеральдических фигур. Трактовка искусственных фигур, фантастические фигуры.
Трагедия русской деревни в лирике Есенина
Творчество самобытного русского поэта Сергея Есенина корнями восходит к русской деревне со всеми ее колоритными прелестями и трагедийной судьбой. Поэт вырос в деревне и знал ее беды и проблемы глубоко, ощущая их и на личной судьбе, принимая близко к сердцу.
Одесские рассказы
Автор: Бабель И.Э. Содержание: Король Как это делалось в Одессе Отец Любка Казак Справедливость в скобках Ты проморгал, капитан! История моей голубятни
Толстой Детство. Отрочество. Юность.
Лев Толстой Детство «Детство. Отрочество. Юность» – 1 Лев Николаевич Толстой Детство Глава I. УЧИТЕЛЬ КАРЛ ИВАНЫЧ 12 августа 18..., ровно в третий день после дня моего рождения, в который мне минуло десять лет и в который я получил такие чудесные подарки, в семь часов утра – Карл Иваныч разбудил меня, ударив над самой моей головой хлопушкой – из сахарной бумаги на палке – по мухе.
Это мы, господи
Автор: Воробьев К.Д. Луце жъ бы потяту быти, неже полонену быти "Слово о полку Игореве" {Лучше быть убиту от мечей, чем от рук поганых полонену (Поэтическое переложение Н. А. Заболотского)} ГЛАВА ПЕРВАЯ
Модная лавка
Автор: Крылов И.А. Комедия в трех действиях ДЕЙСТВУЮЩИЕ ЛИЦА Сумбуров. Сумбурова, жена его. Лиза, дочь его от первой жены. Лестов, любовник ее. Маша. Аннушка.
Осенние грусти и радости
Автор: Астафьев В.П. Осенние грусти и радости На исходе осени, когда голы уже леса, а горы по ту и другую сторону Енисея кажутся выше, громадней, и сам Енисей, в сентябре еще высветлившийся до донного камешника, со дна же возьмется сонною водой, и по пустым огородам проступит изморозь, в нашем селе наступает короткая, но бурная пора, пора рубки капусты.
А. Радищев "Путешествие из Петербурга в Москву"
"Путешествия из Петербурга в Москву" - вызов деспотическому русскому самодержавию. Для многих поколений читателей имя Радищева окружено ореолом мученичества. Автор был приговорен к смертной казни, замененной Екатериной II десятью годами высылки в Сибирь.
Способы переноса мотивов из лирики в роман "Доктор Живаго"
Двойная разработка сюжетов в поэтической системе Пастернака, возможности сравнения стихотворных и прозаических мотивов в его творчестве. Сравнительная характеристика мотивов стихотворений, перенесенных в роман "Доктор Живаго", анализ их парадигмы.
Культура славян
ТАЙНЫ БЕРСЕРКОВ Неистовые берсерки, бросающиеся сломя голову в атаку, могут, пожалуй, создать впечатление отчаянной безысходности. Если расценивать их действия с точки зрения нормального человека. Подвиг - результат высшего накала сил. Духовных, психических, физических. Словом, это запредельное состояние.
Обрядовый театр
Эпоха синкретизма, жизнь первобытных племен - непрерывный обряд. Обрядово-фольклорные формы досуга. Магический характер обряда. Понятие обычая, обряда, ритуала, традиции. Календарные и семейно-бытовые обряды. Свадьба, крестины, похороны, проводы в армию.
Производственные цеха и предприятия
Калининградский Государственный Технический Университет Отчет по второй технологической практике База практики : Суши-бар «Токио» Руководитель практики от предприятия:
Основы пивоварения
Искусство и таинство пивоварения: исторические сведения и старинные рецепты. Дрожжи и брожение. Варка и охмеление пивного сусла. Расхолаживание (охлаждение) охмеленого сусла. Рецептура и технология современного пивоварения. Порча и "болезни" пива.
Русская система мер
Введение 1 Меры длины 2 Меры площади 3 Меры объёма 3.1 Меры сыпучих тел («хлебные меры») 3.2 Меры жидких тел («винные меры») 4 Меры веса (Масса) 5 Меры веса (массы) аптекарские и тройские
Культура коми народа в эпоху феодализма
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное агентство по образованию ГОУ ВПО Сыктывкарский государственный университет Факультет управления
Проблема перевода бытовых реалий
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Рязанский государственный педагогический университет им. С. А. Есенина КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА на тему:
Развіццё беларускага мовазнаўства ў 19 - пачатку 20 стагоддзя
Беларуская мова ў першай палове ХІХ стагоддзя і развіццё мовазнаўства ў другой палове ХІХ – пачатку ХХ ст. Вывучэння мясцовых гаворак. Працы па граматыцы Е.Р. Раманава, навуковая дзейнасць І.І. Насовіча і яго апісання беларускага дыялектнага слова.
Растения-медоносы. Извлечение меда из сот
Строение половых органов пчелиной матки и рабочей пчелы. Основные медоносные сельскохозяйственные культуры, медоносы лесов и парков, лугов, пастбищ; сроки их цветения и медопродуктивность. Охрана труда и санитарные правила при работе по откачке меда.