Желирующими называются такие природные вещества растительного или животного происхождения, которые способны образовываться с водой коллоидные системы (гидрозоли) и запустевать, превращаясь в эластичные ступни (гели).
В косметическом производстве широко используются агар-агар, желатин, эфиры целлюлозы, камеди.
Агар-агар – аморфный продукт, представляющий собой тонкие прозрачные сморщенные полоски. Получают его из красных морских водорослей, в холодной воде не растворяется, но легко растворяется в кипящей. Водные 0,5-105% - ные растворы при охлаждении до 35 градусов, образуют плотный гель. Агар-агар используют при создании безжировых кремов, чаще всего – кремов для рук, зубных паст, средств для фиксации прически.
Желатин – аморфный продукт, имеет вид желтоватых твердых частиц, без вкуса и запаха. Это животный клей, в холодной воде набухает, в горячей растворяется. При охлаждении раствора образуется студень. Получают желатин при длительной щелочной обработке дермы, костей, хрящей и сухожилий с последующим экстрагированием водой. Применяется в косметике для изготовления безжировых кремов.
Эфиры целлюлозы – соединения, получаемые этерификацией клетчатки, добываемой из хлопка, древесины, вискозного волокна, льна. Из водорастворимых эфиров целлюлозы наиболее распространена натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы (КМЦ) – простой эфир целлюлозы и гликолевой кислоты, химически устойчивое вещество без вкуса и запаха, способное к образованию вязких растворов при малых его концентрациях. Хорошо растворяется в холодной и горячей воде. Используется как стабилизатор, эмульгатор и желирующее вещество в кремах, жидкой туши для ресниц, компактной пудре.
Камеди – высокомолекулярные углеводы. Получают их подсочкой коры кустарников трагакант рода астрагал и из некоторых водорослей. Используются в косметике как стабилизаторы эмульсий в безжировых кремах и при создании средств для укладки волос.
Другие работы по теме:
Инновации в экономике
Известно, что инновации имеют свой жизненный цикл, начинающийся с возникновения новой идеи и завершающийся внедрением и утверждением нового продукта на рынке. В этом цикле можно выделить шесть типичных фаз с характерными для каждой видами деятельности, ситуациями принятия решений и результатами.
Жидкие кристаллы 2
Text Graphics Жидкий кристалл - состояние вещества, промежуточное между жидким и твердым состояниями. В жидкости молекулы могут свободно вращаться и перемещаться в любых направлениях. В кристаллическом твердом теле они расположены по узлам правильной геометрической сетки, называемой кристаллической решеткой, и могут лишь вращаться в своих фиксированных позициях.
Состав косметики и вредные вещества
Как известно, состав косметических средств сводится к следующему: 1. Основа – натуральные жиры и масла (например, масло какао, жиры тресковых рыб, ланолин и т.п.), синтетические или полусинтетические жиры (касторовое масло, хитозан, желатин, карбопол и т.д.) которые, воздействуя на кожу, должны поддерживать липидный баланс, способствовать сохранению влаги в коже, и питать ее.
Применение алкенов и алкодиенов
Варнавский. 10 «б» Применение алкенов и алкодиенов. Алкены. Этилен и его гомологи легко окисляются, например пермарганатом калия: CH2=CH2 + O + H2O HO - CH2 - CH2 - OH
Билеты по химии
и частичные ответы на некоторые из них Билет №1 Простые вещества . Количество вещества. Число Авогадро. Качественный анализ анионов и катионов. Билет №2
Экзаменационные билеты по химии (Ангарск, 2003г.)
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЕ БИЛЕТЫ ПО ХИМИИ Билет№1 1) П.З. и П.С.Х.Э. Д.И.Менделеева. Закономерности изменения свойств элементов малых периодов и главных подгрупп в зависимости от атомного (порядкового) номера.
Углеводы
(сахара) - одна из наиболее важных и распростра-ненных групп природных органических соединений. Они составляют 80% массы сухого вещества растений и около 2% сухого вещества животных организмов.
Применение алкенов и алкодиенов
Варнавский. 10 «б» Применение алкенов и алкодиенов. Алкены. Этилен и его гомологи легко окисляются, например пермарганатом калия: + O + H O а HO - CH При этом образовался этиленгликоль - вязкая, сходная с глицерином жидкость применяемая в производстве антифризов, синтетического волокна лавсана, взрывчатых веществ.
Спирты 2
Альтернативное название спиртов – алкоголи, однако, оно вряд ли дает исчерпывающую характеристику всему этому классу веществ, несмотря на то, что этиловый спирт, действительно, входит в состав всех алкогольных напитков.
Магнитное поле Процесс формирования
Graphics Магнитное поле Содержание . 1 Чем создаётся 2 Вычисление 3 Магнитные свойства веществ 4 Проявление магнитного поля 5 Взаимодействие двух магнитов 6 Явление электромагнитной индукции 7Токи Фуко Graphics
Природные жиры и масла в косметической промышленности
«Природные жиры и масла в косметической промышленности» Современное косметическое средство — это сложнейшая композиция разнообразных ингредиентов. Для ее приготовления используют различное сырье природного или синтетического происхождения.
Из истории косметики
Уже в Древней Греции существовала специальная профессия — “космет”. К космету обращались за помощью женщины, имеющие так называемые косметические недостатки. Он помогал скрыть, замаскировать их с помощью грима. К нему же приходили люди, желающие подольше сохранить красоту и молодость.
История косметики
Слово "cosmet" греческое, означает оно искусство украшать. Уже в Древней Греции существовала специальная профессия — "космет". С самой глубокой древности существовало две косметики — косметика, сохраняющая красоту, и косметика, маскирующая недостатки.
Массаж 2
Косметический массаж Использование косметического массажа способствует улучшению состояния кожи. Также данная разновидность массажа способствует устранению различных косметических дефектов. Такой массаж направлен на голову и её части, но при этом он оказывает благотворное влияние на весь организм.
Использование жидкого мыла с лечебной целью
Ассортимент жидкого мыла, его свойства, очищающий и косметический профилактический эффект при его использовании. Состав ингредиентов натуральных косметических средств, биологически активные лечебные грязи. Лечебные свойства жидкого мыла на основе грязи.
Кондитерские изделия 3
Кондитерские изделия (сла́сти, сладости, сладкие блюда) высококалорийные и легкоусвояемые пищевые продукты с большим содержанием сахара, отличающиеся приятным вкусом и ароматом. В качестве основного сырья для приготовления кондитерских изделий используются следующие виды продуктов: мука (пшеничная, реже кукурузная, рисовая, овсяная и др.), сахар, мёд, фрукты и ягоды, молоко и сливки, жиры, яйца, дрожжи, крахмал, какао, орехи, пищевые кислоты, желирующие вещества, вкусовые и ароматические добавки, пищевые красители и разрыхлители.
Проектирование баз данных MS Access
Проектирование базы данных Access. Система управления базами данных. Создание и обслуживание базы данных, обеспечение доступа к данным и их обработка. Постановка задач и целей, основных функций, выполняемых базой данных. Основные виды баз данных.
ГИА химия 2009 кодификатор
Государственная (итоговая) аттестация выпускников IX классов общеобразовательных учреждений 2009 г. (в новой форме) по ХИМИИ Кодификатор элементов содержания по химии
Химия в косметике
Какие компоненты входят в состав косметических средств, чем нужно пользоваться в летнее время и как отличить полезную косметику от вредной.
Влияние вредных газов и паров на организм человека
Вредные вещества — вещества, которые при контакте с организмом человека в случае нарушения требований безопасности могут вызвать производственные травмы, профессиональные заболевания или отклонения в состоянии здоровья.