Методические указания и задание для курсовой работы по дисциплине «Технология добычи диких животных»

Забайкальский аграрный институт – филиал ФГОУ ВПО «Иркутская государственная сельскохозяйственная академия»

Кафедра животноводства

Методические указания и задание для курсовой работы по дисциплине «Технология добычи диких животных»

студентам-заочникам по специальности 020201.65 – Биология с квалификацией «Охотоведение»

Чита, 2011

Составитель: профессор И.И. Виноградов

Рецензент: доктор с.-х. наук Ц-Д.Р. Батожаргалов

Рассмотрено на заседании кафедры животноводства «___»____________2011 г., и одобрено методическим Советом технологического факультета «_____»_______________2011 г.

Задание для курсовой работы по дисциплине «Технология добычи диких животных»

Курсовая работа выполняется студентом-заочником 4 курса до начала сессии, как правило, после выполнения конт­рольных заданий и высылается в институт за месяц до начала сессии. Объем курсовой работы 15-20 страниц компьютерного текста. В основу работы должны быть положены лич­ные наблюдения студента. Для сравнения обоснования или подтверждения собственных выводов необходимо привлекать литературные источники как из числа рекомендованных для соответствующей темы «Методическими указаниями», так и выбранные самостоятельно или по совету преподавателя.

Темой курсовой работы может быть описание технологии добычи одного или нескольких видов пушных, копытных зве­рей или охотничье-промысловых птиц в районе или охотничь­ем хозяйстве, где студент живет и работает; описание само­ловных орудий с представлением данных об их добычливости, углубленное изучение ружейной охоты с конкретными пока­зателями ее эффективности.

Курсовая работа может быть составлена на основе изуче­ния опыта одного из передовых охотников, а также на основе анализа приемов спортивно-любительской охоты и сравнительной эффективности использования разных моделей на­резного и гладкоствольного оружия.

В полевых условиях изучаются, а затем описываются следующие вопросы, касающиеся избранного вида:

1. Сроки добычи, официально установленные и фактические. Биологическое и охотхозяйственное обоснование этих у сроков в условиях Забайкалья. В данном разделе приводятся сведения по биологии размножения, роста и развития описываемого вида, сроков его линьки (начало и окончание), характеру линьки и ее влиянии на качество меха.

При описании промысла животных, основной продукцией которых является мясо дается характер состояния упитанно­сти животного по сезонам года, примерный процент выхода основной мясной продукции. Делается вывод целесообразно­сти существующих сроков охоты и даются обоснованные ре­комендации об их сохранении или изменении. Результаты охотничьего сезона за два последних года, лучшие охотники.

Контингент охотников, принимающих участие в добыче
вида. Возрастной и социальный состав. Изменения количественные и качественные за последние 5-10 лет. Кадровые перспективы.

Охотничье снаряжение: ружья, самоловы, одежда, обувь,
собаки. Системы и калибры ружей, их количество и качество.
Соответствие своему назначению при добыче данного вида. Боеприпасы. Обеспеченность и качество.

Самоловы; типы, количество, оригинальность (чертежи, рисунки, фотографии), эффективность действия, уловистость, недостатки, характер постановки.

Собаки: породы, эффективность и длительность примене­ния, количество. Основные рабочие качества при добыче дан­ного вида. Тренинг-натаскивание.

Одежда: соответствие имеющейся одежды характеру и условиям промысла.

4. Подготовка к промыслу: предпромысловая разведка,
заготовка приманок, ремонт самоловов (кратко).

5. Заход или заезд на промысел (сроки, транспортные средства — кратко).

6. Способы добычи и их сравнительная эффективность (этот раздел является главным и должен занимать около по­ловины объема всей работы). Необычные случаи, примеры.

При изучении сравнительной эффективности различных способов добычи учитывается количество ловушек у охотника и время их нахождения в рабочем состоянии (ловушко-сутки), количество попавшихся зверьков за ловушко-сутки в капканы, плашки, кулемки и другие самоловы. Затраты охото-дней промысловиком на добычу одного зверя при охоте с ружьем с собакой, без собаки. Затраты количества патронов на добычу одного зверя, затраты бензина и др. горючих материалов, расход моторесурсов и прочие затраты в расчете на добычу одного зверя. Таким образом, эффективность будет складываться из множества факторов, о которых следует ска­зать в этом разделе. Сводные материалы желательно дать в табличном исполнении. В заключение студент дает обосно­ванные выводы об эффективности того или иного способа добычи зверей или птиц.

7. Суточная и сезонная добыча отдельных охотников (кратко).

8. Бытовые условия охотников на промысле. Наличие специальных построек. Их соответствие условиям промысла и климата. Наличие специально оборудованных помещений (разделочных, сушилок, мест для собак, бани и т.д.). Соот­ветствие требованиям техники безопасности: наличие верто­летных площадок, устойчивой связи, видимость с воздуха и прочее.

В качестве объекта описания рекомендуется один из следующих видов (на примере волка):

Часть I Жизнеописание волка.

А) Наружность и характерные свойства.

1. Внешний вид

2. Живая масса.

3. Окрас.

4. Волчья хватка.

5. Движения.

6. Пища.

7. Отношение к человеку.

8. Органы чувств.

9. Наблюдательность и приспособляемость.

10. Типы (отродия).

11. Стадность.

12. Привязанность к месту.

13. Голос.

14. материнские качества.

Б) Годовой круг жизни волка и основанные на нем охоты.

Часть II. Охота по чернотропу (летние и осенние).

Истребление волчат на гнезде.

Осенняя облава.

Охота с собаками.

Часть III. Охоты по белой тропе (зимние).

А) Общие приемы зимних охот.

1. Подготовка.

2. Привада.

3. Следы.

4. Выслеживание.

5. Окладывание.

Б) Активные способы охоты.

1. Охота с флажками.

2. Зимняя облава.

3. Нагон.

4. Засидка.

5. Охота с поросенком (ягненком).

6. Заганивание на лошади (автомашине, мотоцикле – в соответствии с дорожными условиями).

В) Пассивные способы охоты.

1. Самоловы (ловушки).

2. Ловля капканом или петлями.

3. Ловля ямами-ловушками.

Объект описания указать: класс, подкласс, отряд, семейство, род. Вид, подвид.

Грызуны – белка, ондатра, нутрия, водяная крыса, сурки, суслики.

Зайцы – беляк, русак, толай, маньчжурский.

Хищные – лисица, песец, корсак, енотовидная собака, тигр, леопард, волк, шакал, соболь, куница, норка, колонок, солонгой, горностай, хорь белый и черный, выдра, барсук, медведь, енот-полоскун, рысь, камышовый кот.

Копытные – лось, марал, изюбрь, дикий северный олень, косуля, кабарга, кабан, сайгак, дзерен, зубр, козлы и бараны.

Охотничьи птицы – рябчик, тетерев, глухарь, белая и тундряная куропатка, а также водоплавающая, болотная, полевая, степная и горная дичь, дрофа.

По избранной группе самоловных орудий изучаются и описываются следующие вопросы:

Описание орудия, его конструктивные особенности;

Подготовка к промыслу;

Количество орудий, используемых охотником, особенности размещения на промысловых участках, замечания, дополнения, предложения;

Установка, осмотр орудия. Замечания, предложения;

Уловистость орудия. Указать особенности места постановки орудия и приманки;

Суточная и сезонная добыча охотника. Указать о необычных случаях, обусловливающих удачную добычу;

Качество продукции и дефекты, получающие в процессе промысла. Как предупредить (избежать) порчу охотничьего трофея;

Объектом для описания можно взять следующие орудия: капканы, черканы, петли (включая петлю на ногу), ветки, плашки, ямы, кулемки, загоны с соболями, на отстоях, садки, ловушки.

При описании и изучении опыта одного из передовых охотников, хозяйства, района, области (Республики) необходимо раскрыть следующие вопросы: фамилия, имя, отчество, возраст, образование, место жительства, увлечение, производственный стаж, участие в конференциях, выставках, аукционах. Почему стал охотником (случай, события, люди, обстановка), наличие орудия, снаряжение охотника, особенности предложения, какие неполадки отмечались при выезде на предыдущую охоту; какие меры принял для устранения ошибок. Особенности добычи диких зверей (указать одного-двух видов зверей, случаи).

Описание охоты на солонцах, калтусах, на переходах, в брачный период парнокопытных, хищных и пушных зверей, и птицы.

Описать особенности оружейных охот, преимущества и недостатки использования оружия при добычи диких животных разного вида, отметить о реакции охотника при встрече с дикими животными.

Приемы и методы сохранения трофеев пушных зверей, первичная обработка шкурок, консервирование, использование для сохранения мехового сырья и шкуры убитого зверя.

Показатели добычи охотничьих трофеев за текущий промысловый сезон. Желательно показать сравнительные итоги охоты с одним из охотников-промысловиков соседнего охотучастка, описать недостатки, имеющие место в охоте.

При выборе темы необходимо проконсультироваться с преподавателем.

Курсовую работу иллюстрировать фотографиями, рисунками, схемами, графиками.

В заключение следует привести свои выводы, рекомендации. Список литературы должен содержать не менее 15 научных источников.

Распределение учебного времени для изучения содержания курса

«Технология добычи зверей и птиц»

Библиографический список

Основной

Блюм М.М., Шишкин И.Б. Охотничье ружье. М.: Лесная промышленность, 1983, 1987.

Герасимов Ю.А. Охотничьи самоловы и самоловный промысел. М.: Агропромиздат, 1990.

Гусев В.Г. Настольная книга охотника. М.: Лесная промышленность, 1982.

Карелов А.М. и др. Учебная книга промыслового охотника, кн.2. М.: «Агропромиздат», 1990. – 299с.

Кузнецов Б.А. Биотехнические мероприятия в охотничьем хозяйстве. М.: Лесная промышленность. – 1974. – 224с.

Организация и техника охоты. М.: Лесная промышленность, 1977.

Черкасов А.А. Записки охотника Восточной Сибири. Чита, Экспресс-издательство, 2006. – 434с.

Дополнительный

Жаров В.К. Классификация способов и орудий добывания охотничьих животных. Известия Иркутского сельскохозяйственного института. Вып. 18, Иркутск, 1960.

Ларин С.А. Техника добывания зверей и птиц. М.: Лесная промышленность, 1970.

Никульцев А.П. О требованиях к промысловому оружию // Охота и охотничье хозяйство. № 2, 1970.

Самойлов Е.Б. Рассказы Забайкальского охотника Чита, экспресс-издательство, 2009. – 254с.

Павлов М.П. Волк. М.: Лесная промышленность, 1982, 1990.

Растительный и животный мир Сохондинского биосферного заповедника. Тр. Сохондинского биосферного заповедника под редак. А.В. Галанина Чита: ООО «Забайкальский печатный дом» 2002. – 157с.

Руковский Н.Н. Охотник-следопыт. М.: Физкультура и спорт, 1984.

Русанов Я.С. Охота и охрана фауны. (Влияние охоты на структуру популяции охотничьих животных). М.: Лесная промышленность, 1973.

Штейнгольд Э. В. Все об охотничьем ружье. 2-е изд. М.: Лесная промышленность, 1978.