Двулетнее
или многолетнее травянистое растение с веретеновидным стержневым корнем.
Стебель прямостоячий, тонкоребристый, ветвистый, высотой 90—200 см. Листья
очередные с пленчатыми влагалищами, многократноперисторассеченные на нитевидные
длинные сегменты. Цветки мелкие, желтые, собраны в сложные зонтики с неравными
лучами, без обвертки и обверточек. По внешнему виду растение очень похоже на
огородный укроп, но имеет иной запах. Плод — продолговатый вислоплодник, распадающийся
при созревании на два полуплодика.
Цветет
в июле — августе. Плоды созревают с сентября.
Сбор
и сушка.
Плоды
фенхеля созревают неодновременно. Раньше всего поспевают плоды на центральных
зонтиках, а через 10—20 дней на зонтиках последующих порядков. Созревшие плоды
начинают осыпаться. Чтобы не допустить больших потерь, уборку фенхеля начинают
при созревании плодов на центральных зонтиках и зонтиках первого порядка.
Убирают переоборудованными комбайнами. Выгруженные из бункера плоды отвозят на
крытый ток для досушивания и последующей очистки. Очищают и сортируют плоды на
зерноочистительных машинах с соответствующим подбором решет.
Лекарственное
сырье.
Готовое
сырье — плоды фенхеля (Fructus Foeniculi) — состоит из отдельных полуплодиков и
цельных вислоплодников длиной 4—10 мм, шириной 1, 5—4 мм зеленовато-бурого
цвета. Полуплодики с пятью сильно выступающими ребрышками. Вкус
сладковато-пряный.
В
качестве эфирномасличной примеси чаще всего встречаются плоды укропа огородного
— Anethum graveolens L. Это коричневые плоские полуплодики длиной 3—5 мм с
сильно выдающимися соломенно-желтыми боковыми ребрышками. Запах пряный, вкус
несладкий.
Химический
состав.
Плоды
фенхеля содержат 3— 6, 5 % эфирного масла, в состав которого входит до 60 %
анетола, изомер камфоры фенхон (11—12 %), метилхавикол, анисовая кислота и
альдегид, а-пинен, а-фелландрен и др. Кроме того, содержатся жирное масло, белковые
вещества, флавоноиды (кверцетин, кверцетин-3-арабинозид, изорамнетин; кумарин
умбеллиферон).
Действие
и применение.
Отхаркивающее
действие эфирного масла связано с анетолом. Как и анис, фенхель назначается при
атонии желудка, спазмах кишечника, диспепсиях, метеоризме, усиливает лактацию.
Укропная
вода — Aqua Foeniculi назначается по 1 чайной ложке детям и по 1 столовой ложке
взрослым 3—6 раз в день при метеоризме.
При
заболеваниях желудка и кишечника рекомендуется настой плодов из 5 г на 200 мл воды по 1/4 стакана в течение дня.
Эфирное
масло — Oleum Foeniculi — по 2—3 капли детям и по 5—10 капель для взрослых на
кусочке сахара или с медом назначают при бронхитах и спазмах кишечника.
Список литературы
Лекарственные
растения. В. И. Попов, Д. К, Шапиро, И. К.
Для
подготовки данной работы были использованы материалы с сайта nashicveti
Другие работы по теме:
Валлийская кухня
Рассказывая о валлийской кухне нужно начать с нарцисса, эмблемы Уэльса. Его привезли в Уэльс римляне-завоеватели, и именно для еды, а не для украшения, как сейчас. Подавали его на десерт с зелеными фигами.
Фитотерапия при заболеваниях сердечнососудистой системы
Основные заболевания сердечнососудистой системы, их клиника и этиология, профилактика и лечение с помощью препаратов растительного происхождения. Рекомендации по применению фитотерапии. Рецепты сборов, наиболее подходящих для лечения той или иной болезни.
Фитотерапия в ветеринарии
Фитотерапия в ветеринарии. Подборка статей. Фитотерапия в ветеринарии В последние годы во всем мире стремительно нарастает интерес к использованию для лечения животных альтернативных методов. Связано это не только с модными веяниями (например, модой на народных целителей, прочно укоренившейся на территории бывшего Советского Союза с конца 80–х гг.
Фитотерапия при холецистите
Фитотерапия как незаменимый, безвредный и эффективный способ противорецидивной терапии. Использование препаратов растительного происхождения при заболеваниях желчевыводящих путей. Состав травяных сборов при хроническом холецистите. Желчегонный чай.
Мордовник обыкновенный (мордовник шароголовый)
Родовое название от греческого “echinos” — еж и “ops” — внешний вид; ritro — латинизированное древнегреческое название колючего растениях ritros; латинское sphaerocephalus от греческого “sphaira” — шар и “kephale” — голова.
Сбор, сушка и хранение лекарственных растений
Лекарственным сырьем являются различные части растения (почки, листья, цветки и соцветия, плоды и семена, корни, корневища и луковицы, кора), содержащие лекарственные (биологически активные) вещества.
Баранец обыкновенный (плаун-баранец)
Баранец обыкновенный — вечнозеленое споровое травянистое многолетнее растение семейства баранцовых, высотой 5—25 см со слаборазвитыми корнями. Стебли прямостоячие, листья кожистые линейно-ланцетовидные.
Донник лекарственный
Родовое название Melilotus — от греческого “melilotos”; “meli” — мед, “lotos” — название многих кормовых трав, в том числе клевера. Латинское officinalis — аптечный. Двулетнее травянистое ароматное растение.
Имбирь лекарственный
Родовое название Zingiber — древнеримское наименование растения от слова “роговидный”, латинское officinale — аптечный.
Миндаль обыкновенный
Миндаль обыкновенный — дерево семейства розоцветных, высотой 6—10 м. Побеги с гладкой красно-коричневой корой, кора старых ветвей серо-бурая, почти черная.
Краткое содержание Процесс Франц Кафка
К. Йозеф — обыкновенный человек, банковский служащий. Ранним утром, еще будучи в постели, К. получает сообщение об аресте. Ничего противозаконного он, естественно, не совершал. Сюжетом романа становятся отнюдь не попытки подсудимого доказать свою невиновность. Главным событием является его стремление улучшить и ускорить ход процесса.
Образ главного героя в поэме Твардовского Василий Теркин
В самый разгар Великой Отечественной войны, когда вся наша страна защищала родину, в печати появляются первые главы поэмы А.Т. Твардовского «Василий Теркин», где в образе главного героя выведен простой русский солдат, «парень обыкновенный».
Малыш и Карлсон, который живёт на крыше
В этом произведении А. Линдгрен рассказывается о дружбе обыкновенного мальчика Свантесона по прозвищу Малыш и необыкновенного Карлсона, который живёт на крыше. Одиноким и несчастным чувствовал себя Малыш, пока к нему не стал прилетать забавный и добродушный, неистощимый на выдумки толстяк Карлсон.
Приготовления салата с икрой
Ингредиенты на салат с икрой: Майонез - 150 гр. Красная икра - 150 гр. Семга (малосоленая) - 100гр. Белки 4 яиц Рис отварной – 1 ст. Лук репчатый – 1/2 шт. Укроп
Водяной уж
Введение 1 Характеристика 2 Образ жизни 3 Ареал Введение Уж водяной (лат. Natrix tessellata) — вид настоящих ужей, неядовитых змей из семейства ужеобразных.
Мусанг
Введение 1 Описание 2 Распространение 3 Поведение 4 Копи Лювак Список литературы Введение (Обыкновенный) мусанг, или малайская пальмовая куница[1] (лат. Paradoxurus hermaphroditus) — вид млекопитающих семейства виверровых, обитающий в Южной и Юго-Восточной Азии и известный своей ролью при производстве Копи Лювак.
Богомол обыкновенный
Введение 1 Общие сведения 2 Биология 3 Взаимодействие с человеком 4 Распространение Список литературы Введение Богомол обыкновенный, или богомол религиозный[1] (лат. Mantis religiosa) — представитель подотряда Богомоловые отряда Тараканообразные, крупное хищное насекомое с хорошо приспособленными для хватания пищи передними конечностями.
Обыкновенный редунка
Введение 1 Внешний вид 2 Ареал и сохранность вида 3 Образ жизни и поведение Список литературы Введение Обыкновенный редунка, или болотный козёл, или нагор[1] (лат. Redunca redunca) — антилопа, наиболее известный вид рода редунка, или тростниковых козлов (подсемейства водяных козлов семейства полорогих).
Обыкновенный паук-скакун
Научная классификация Латинское название Salticus scenicus Clerck, 1757 Синонимы Araneus scenicus Aranea scenica Aranea albo-fasciata Aranea fulvata
Обыкновенный горчак
Введение 1 Описание и ареал 2 Поведение 3 Значение Список литературы Введение Обыкновенный горчак[1] (лат. Rhodeus sericeus) - небольшая (длина тела до 10 см) пресноводная рыба рода горчаков (Rhodeus) из семейства карповых (Cyprinidae).
Парусник поликсена
Введение 1 Описание 1.1 Личиночная стадия 2 Галерея 3 Подвиды 4 Символ Оклахомы Список литературы Введение Парусник поликсена, или Чёрный парусник (лат. Papilio polyxenes) — бабочка рода Настоящие парусники семейства Парусники. Встречается по всей Северной Америке, включая Канаду, США и Мексику.
Отшельник обыкновенный
Введение 1 Описание 2 Распространение 3 Местообитания 4 Численность 5 Замечания по охране Список литературы Отшельник обыкновенный Введение Отшельник обыкновенный, или отшельник пахучий — (лат. Osmoderma eremita) — жук, принадлежащий к семейству пластинчатоусые.
Обыкновенный буревестник
План Введение 1 Описание 2 Распространение 3 Питание 4 Размножение Список литературы Введение Обыкновенный буревестник[1] (лат. Puffinus puffinus) — морская птица семейства буревестниковых.
Обыкновенный валёк
Обыкновенный валёк Научная классификация Латинское название Prosopium cylindraceum (Pennant, 1784) Синонимы Coregonus cylindraceus Систематика
Обыкновенный старик
План Введение 1 Внешний вид 2 Распространение 3 Образ жизни 4 Интересные факты Список литературы Введение Обыкновенный ста́рик[1] (лат. Synthliboramphus antiquus) — небольшая птица семейства чистиковых (Alcidae).
Мармеладная муха
План Введение 1 Описание 2 Экология и местообитания 2.1 Питание 2.2 Паразиты 3 Галерея Введение Мармеладная муха (лат. Episyrphus balteatus) — род мух-журчалок из подсемейства Syrphinae.
Укроп огородный
Укроп—однолетнее травянистое растение семейства зонтичных, высотой 40—150 см. Главный корень тонкий, разветвленный.
Репейничек аптечный (репешок)
Многолетнее травянистое растение с прямостоячим шершавоволосистым стеблем высотой 30—90 см. Растение имеет короткое, довольно толстое корневище.
Укроп пахучий
Родовое название от греческого “anethon” — укроп; латинское graveolens — сильно пахнущий. Травянистое однолетнее растение высотой 40—120 см, с сильным пряным запахом. Корень тонкий, веретеновидный, маловетвистый.
Тимьян обыкновенный
Тимьян обыкновенный—сильноветвистый, прямостоячий, приятно пахнущий полукустарничек семейства губоцветных высотой до 50 см. Корень стержневой, сильноразветвленный.
Фасоль обыкновенная
Родовое название — от латинизированного греческого “phaseolos”, что означает — бобы; латинское vulgaris — обыкновенный.
Фенхель звичайний фіалка триколірна фізаліс звичайний
Реферат на тему: ФЕНХЕЛЬ ЗВИЧАЙНИЙ, ФІАЛКА ТРИКОЛІРНА, ФІЗАЛІС ЗВИЧАЙНИЙ ФЕНХЕЛЬ ЗВИЧАЙНИЙ (морач) Foeniculum vulgare Багаторiчна або дворiчна гола сиза рослина родини селерових. Стебло прямостояче, до 200 см заввишки, круглясте, галузисте. Листки черговi яйцеподібно- трикутнi; нижнi листки черешковi, верхнi - сидячi.