Алексей Наровский
Не
часто увидишь на садовых участках этот удивительный плодовый кустарник
семейства розоцветных. Больше известный как ирга. Ирга представляет интерес тем,
что очень легко переносит резко континентальный климат, отличается
зимостойкостью, скороспелостью, декоративностью и обилием ежегодных урожаев.
Ягоды
ирги сладкие, со специфическим привкусом, пользуются большой любовью у
садоводов. В их состав входят: сахар, биоактивные полезные вещества, органические
и дубильные кислоты. По мере созревания плодов в них увеличивается в два раза
процент содержания сахара и во столько же раз уменьшается органические кислоты.
Кроме того, возрастает количество витамина в начале плодоношения и уменьшение
его в конце сезона.
Ягоды
ирги — отличное сырье для получения прекрасного плодового вина, об этом;
неоднократно подчеркивал академик В.В.Пашкевич. Благодаря работам этого ученого
ирга стала получать распространение во многих садах Сибири, Урала, Центральной
части России и Северо-запада. В России наиболее часто в культуре встречаются
ирга Колосистая, Круглолистная, Обильноцветущая и Канадская. Собственных сортов
в России нет. Ирга — декоративный плодоносящий кустарник, достигающий в высоту
4-6 м. Это растение самоплодное. Характеризуется многочисленными прямостоящими
стволами с ежегодными боковыми приростами.
Ирга
отличается ежегодным обильным плодоношением. С одного куста можно собрать до 15 кг зрелых, вкусных ягод, почти черного цвета. Семена коричневые. Ирга выдерживает самые суровые
зимы до - 50. Она хорошо приспосабливается ко всем почвам, нетребовательна к
условиям ухода, отзывчива на удобрения. Ирга прекрасный медонос. Листья у ирги
цельные, округлые, чаще овальные. Цветет коринка в мае белыми или кремовыми
цветами, которые собранными в кисть, и очень похожи на цветы черемухи. Корневая
система довольно хорошо развита, обычно ширина залегания ее в несколько раз
больше кроны.
Самыми
морозоустойчивыми видами ирги считаются Колосистая и Обильноцветущая. Несколько
хуже переносят наши суровые зимы Канадская, Крупнолистная, Ольхолистная и
Утахская.
Ягоды
ирги употребляют в свежем виде или сушенном, напоминая изюм. Из ягод готовят
компоты, варенья, пастилу, желе, цукаты. Хорошее варенье можно получить из двух
частей ягод ирги, одной части черной смородины и двух частей сахара. Сок ирги
используется в народной медицине как лечебное вяжущее средство.
Крупнолистная
или Обыкновенная - ирга культивируется как декоративное растение. Оно обильно
цветет и имеет красивую, яркую расцветку листьев и плодов. На приусадебных
садовых участках встречаются три вида ирги: Обыкновенная, ее часто называют
Коринкой, Колосистая и Канадская.
Коринка
– кустарник или маленькое деревце 2-4 м высотой. Листья темно-зеленые, яйцевидной
формы, плотные, до половины зубчатые. Зацветает во второй половине мая. Цветы
белые, собраны в кисти по 5-8 цветков. Ягоды до 1, 5 см, округлые или грушевидные. Созревают во второй половине июля. Ягоды почти черного цвета, с
сочной сладкой мякотью, с привкусом. Ягоды созревают постепенно.
Ирга
Колосистая значительно выше Коринки (до 6 м). Ирга Канадская до 18 м высотой. У ирги Канадской более тонкие поникшие ветви и ягоды, довольно крупные, в
диаметре до 2 см. Ирга — долговечные кустарник, отдельные особи живут от 20 до
60 лет.
Размножается
ирга семенами, вегетативным способом — делением куста, корневыми отводками, зелеными
черенками. Семена высевают весной или осенью. Весной после 3-4-месячной
стратификации. При этом всхожесть семян достигается 80 процентов. Семена
заделывают в почву на глубину - 2 см. При хорошем уходе в первый год жизни
сеянцы достигают до 10-12 см, во второй 36-35 см., после этого их необходимо пересаживать в сад на постоянное место.
Рядом
с иргой прекрасно уживаются черная смородина, крыжовник, малина. Ирга - прекрасная
живая изгородь, если рассадить ее в междурядье до 70 см. Плодоношение начинается на четвертый год. С этого времени кусты необходимо обвязывать обручами,
так как под тяжестью ягод побеги сильно пригибаются к земле. С возрастом
необходимость в этом отпадает, так как стволы и побеги приобретают природную
устойчивость. За кроной куста особого ухода не требуется, следует своевременно
удалять прикорневую поросль. Куст ежегодно обрезают с целью поддерживать высоту
до 2, 5 м. Ягоды, собранные с кустов, хранятся в холодильнике 2-З дня. Обычно
сок ягод получают после 7-8-дневной их лежки. Свежие ягоды сок, как правило, не
дают. С кустов ни не опадают до октября. 3адерживать сбор ягод не следует, так
как они становятся легкой добычей многочисленных птиц, особенно
дроздов-рябинников.
Ирга
устойчива вредителям и не болеет. Правда, она становится жертвой нападения
домашними животными. Они не прочь полакомиться молодыми листьями и порослью.
Для
размножения ирги можно рекомендовать способ зеленого черенкования. Во время
обрезки зрелые зеленые черенки заготавливают в период конца июня — начала июля.
Длина черенков с 2-3 листиками — 12 - 15 см. Черенки высаживают в пятисантиметровый слой речного песка и перегноя (1:1). В парниках обязательно
поддерживается высокая влажность — 90-95 процентов. В этих условиях черенки
укореняются на 20-25 сутки. Место, где укореняются черенки, покрывают торфом, листьями
и перегноем. Ирга отзывчива на полив, подкормку удобрениями. При предпосадочной
подготовке почвы требуются большие дозы суперфосфата, калийной соли и азотных
удобрений. Ирга не терпит близость грунтовых вод и заболоченность почвы.
Большое
внимание ирге как подвою уделял и.В.Мичурин. Как подвой для садовых ирга не
имеет себе равных. Уход за иргой сводится к своевременному удалению сорняков, рыхлению
почвы и поливу. Посевные семена заготавливают во время сбора зрелых ягод, до
осеннего посева они хранятся во влажном песке, в темном месте.
Ягоды
ирги широко применяют в фармакологии и народной медицине. Настой и настойка из
цветков оказывают тонизирующее воздействие на работу сердечно-сосудистой
системы и приводят к снижению артериального давления. Лечебные напитки из ягод
используются при желудочно-кишечных заболеваниях. В листьях и коре растения
содержится большое количество дубильных веществ.
Список литературы
Для
подготовки данной работы были использованы материалы с сайта nashicveti
Другие работы по теме:
Роль медоносных растений в экологии города
Биологическая, социальная и экологическая функции растений города. Описание декоративных медоносоных растений, используемых в озеленении городов и поселков и являющихся продуцентами для разнообразного мира насекомых. Особенности их опыления и цветения.
Рекреационные ресурсы Московской области
Рекреационные ресурсы в Московской области имеются практически повсеместно. Наряду с этим, существуют целые территориальные зоны, по природе своей предназначенные для туристско-рекреационной специализации.
Экосистема дачного участка
Изучение экосистемы выбранного дачного участка. Анализ почвы, растительности, животного мира. Выявление степени влияния человека на экосистему участка, использование минеральных удобрений и ядохимикатов. Методы улучшения экологического состояния участка.
Лесозащитные полосы как среда обитания живых организмов
Влияние лесополос на физические показатели среды: температуру, влажность, силу ветра, освещенность. Их пространственная и трофическая структура, видовой состав. Сравнение видового разнообразия различных типов лесополос (березовой, тополиной, сосновой).
Экосистема орехово-плодовых лесов
Географическое месторасположение орехово-плодовых лесов, основная растительность и их типы. Вертикальное распределение типов леса. Понятие и состав лесного фонда, его охрана государством и контроль за лесонарушениями. Перспективы плодового направления.
Организм человечества: ученики и их учителя
Отношение поколений в постиндустриальную эпоху, в доиндустриальную эпоху. Экзистенциональный ребенок в организме человечества. Смена научных парадигм и смена поколений. Глубинный процесс взаимодействия человеческих интуиций, понятий и ценностей.
Растительность парка культуры и отдыха
Методическая разработка экскурсии по территории парка культуры и отдыха им. Горького. Местонахождение парка по отношению к городу. Общие сведения о растительности парка. Природные условия, влияющие на растительность парка. Пути реконструкции парка.
Шпоры по товароведению продовольственных товаров
В кооперативной промышленности хлебопечение является основной отраслью. Эндогенные ПС: Высок. энергетич. ценность, дифференциация по сортам и видам муки. Биологическая ценность не велика. Физиол. ценность хлеба обусловлена его пористостью мякиша. Усвояемость высока.
Игра как средство развития личности
Теоретические основы применения игры как психологического метода развития личности. Игра – одна из форм снятия внутрипсихического напряжения. Виды психологических игр, правила и методические рекомендации по их проведению. Примеры: атрибуты и значение.
Природа в окрестностях Ильинского и Усова
Описаны рельеф, гидрографическая сеть, геологическое строение и растительность Ильинского и Усова близ Москвы. Особое внимание уделено ценным природным объектам (пойма р.Москвы со старицами, долина р.Медвенки и др.).
Природа в окрестностях Николиной Горы
Описаны рельеф, гидрографическая сеть, геологическое строение, растительность и животный мир Николиной горы и её окрестностей (близ Москвы). Особое внимание уделено ценным природным объектам (долина р. Москвы, Никологорский сосновый бор
Забытая усадьба
Первые упоминания в летописи. История старинной усадьбы. Приусадебный парк. Химкинское водохранилище и дамба. Проект "Покровские холмы".
Облепиха
В диком виде распространена в Сибири, Средней Азии, Казахстане, на Кавказе; на крайнем юго-западе Украины, в Молдове, а также в Западной Европе, Малой Азии, Монголии и Гималаях.
Ботанические памятники Свердловской области
Общая характеристика ботанических памятников в Свердловской области. Болота как тип растительности и ландшафт, идея охраны болот. Три типа болот: верховые (олиготрофные), переходные (мезотрофные) и низинные (эфтрофные). Ценные массивы сосновых лесов.
Природопользование Свердловской области и его оптимизация
Оптимизация природопользования. Экологизация общества. Экологическая экспертиза, прогноз и мониторинг. Замена участка железнодорожных путей. Погрузка руды в БЕЛаз и вид на корпуса ГОКа. Экологические проблемы Свердловской области, их характеристика.
Декоративная обрезка
Содержание Введение 1. Обрезка деревьев 1.1. Формовочная обрезка 4 1.2. Санитарная обрезка 10 1.3. Омолаживающая обрезка 10 2. Обрезка кустарников 2.1. Обрезка свободно растущих кустарников 11
Плодово-ягодные деревья в ландшафтном дизайне
Рассмотрение методов использования земляники, клюквы, брусники, черники, голубики, облепихи, ирги, орешника, смородины, крыжовника, винограда, лимонника в декоративных целях. Определение особенностей размещения агротехники в ландшафтном дизайне.
Пищевые растения и их свойства
Введение. Важность полноценного и рационального питания как здорового, так и больного человека в настоящее время ни у кого не вызывает сомнений . Это питание основано на приёме разнообразных пищевых продуктов в таких количествах, при которых покрывается потребность организма в необходимой энергии и основных пищевых веществах: белках, жирах, углеводах, витаминах, минеральных солях, микроэлементах и воде.
Классификация плодовых культур
Исследования в области происхождения основных видов плодовых и ягодных растений, их классификация и разновидности. Понятие семечковых плодов, их характеристика, представители. Косточковые и ягодные породы. Значение и методы выращивания орехоплодных пород.
Биологические экскурсии в зеленых зонах города Твери
Приводятся материалы для проведения биологических экскурсий на территории города Твери. Данные маршруты и объекты могут быть использованы для моделирования занятий, практикумов и исследовательских работ обучающихся.
Дендрологическое обследование лесных массивов
Инвентаризация посадок в учебно-опытном дендрарии. Экология древесных пород. Принципы формирования коллекций дендрариев. Морфология хвойных пород. Принципы организации ботанических садов и арборетрумов. Дендрологическое обследование парков города.
Свежие плоды, рехоплодные
Министерство образования Республики Беларусь Могилевский государственный ордена Трудового Красного Знамени профессиональный агролесотехнический колледж
Растения Волгоградской области
Растительные ресурсы Волгоградской области. Акклиматизация и интродукция растений. Основные растения дендрария научно-исследовательского института Агролесомелиорации. Региональный заказник, особо охраняемые территории. Растительность "Григоровой балки".
Дерево
Дерево, многолетнее растение с одревесневающим прямостоячим главным стеблем – стволом. Более детальное или четкое определение этой «жизненной форме» дать трудно из-за разнообразия размеров и внешнего вида растений, которые называют деревьями.
Строение листа
Общая характеристика листа и его функции Морфологические части листа Простые и сложные листья Типы расчленения пластинки простого листа Формы простых листьев и их размеры
Лекарственные растения, используемые в озеленении г. Мурманска
Зелёные насаждения, их использование в качестве основного элемента художественного оформления Мурманска. Применение растений для озеленения городских и пригородных территорий (дачных участков), в лекарственных целях. Краткая характеристика растений.
Сообщества мелких млекопитающих в городской среде
Исследование данных о строении, жизнедеятельности и экологии мелких млекопитающих. Определение зверьков по справочникам-определителям. Годичные и сезонные изменения численности мелких млекопитающих, демографические характеристики популяций лесной мыши.