Реферат: Гистидин - Refy.ru - Сайт рефератов, докладов, сочинений, дипломных и курсовых работ

Гистидин

(незаменимая аминокислота)

Суточная потребность и основные источники поступления:

33мг на 1 кг массы тела. Бананы, рыба, говядина

Функции:

Биологическое действие гистидина: детоксикационное, нормализирующее липидный состав крови, сосудорасширяющее, стимулирующее секрецию желудочного сока, усиливающее сексуальное возбуждение и др. Он играет важную роль в метаболизме белков, в синтезе гемоглобина, красных и белых кровяных телец, является одним из важнейших регуляторов свертывания крови.

Вход:

Гистидин, в противоположность прочим аминокислотам, почти на 60 процентов всасывается через кишечник.

Выход:

Гистидин легче других аминокислот выделяется с мочой.

Клинические проявления и влияние на структуры организма.

Гистидин требуется при следующих состояниях и заболеваниях: атеросклероз, гепатиты, гипоацидные состояния, пониженная сексуальная активность и др. Поскольку он связывает цинк, большие дозы его могут привести к дефициту этого металла. В медицине применяется при язвенной болезни, гастритах, гепатитах, при снижении иммунитета и атеросклерозе.