Выполнил студент
Москва
2007
Содержание
Содержание 2
Введение 3
Множественная регрессия 5
Коэффициенты эластичности 9
Стандартизованные коэффициенты 10
Парные коэффициенты корреляции 10
Частные коэффициенты корреляции 10
Множественный коэффициент корреляции 11
Коэффициент детерминацации 11
Мультиколлинеарность 12
Колеблемость признака 12
Доверительные интервалы для параметров регрессии 13
Заключение 16
Литература 17
Введение
В условиях рыночных отношений резко возрастает роль цены для любой гостиницы. Это обстоятельство обуславливается многими причинами.
От уровня цены зависят:
величина прибыли гостиницы;
конкурентоспособность гостиницы и ее услуг;
финансовая устойчивость гостиницы.
Успех гостиницы определяют следующие составляющие: научно обоснованная ценовая стратегия; разумная ценовая тактика; правильная методика установления цены.
Цена и ценовая политика для гостиницы - второй, после товара, существенный элемент маркетинговой деятельности. Именно поэтому разработке ценовой стратегии и цен должно уделяться самое пристальное внимание со стороны руководства любого предприятия, желающего наиболее эффективно и долговременно развивать свою деятельность на рынке, т.к. любой ложный или недостаточно продуманный шаг немедленно отражается на динамике продаж и рентабельности.
На уровень цен оказывает влияние конкуренция, которая подталкивает гостиницы к совершенствованию своей услуги, детальному обоснованию цены на нее. При этом гостиница может ориентироваться или на рынок продавца или на рынок покупателя. На рынке продавца доминирующее положение занимает продавец - производитель услуги. В таких условиях гостинице легче функционировать, поскольку ее продукция находится вне конкуренции. На рынке покупателя доминирующее положение занимает покупатель. И от того, насколько гостиница сумеет учесть меняющиеся запросы покупателя и вовремя удовлетворить их, зависит ее благополучие. На уровень цен оказывает влияние и ряд других факторов, например стадия жизненного цикла услуги, организации - участники продвижения товара от производителя к потребителю и др. Учет влияния всех факторов в комплексе позволит гостинице выработать правильную политику ценообразования.
Ценообразование в гостинице - сложный и многоэтапный процесс. Выбор политики цен основан на оценке приоритетов деятельности гостиничного предприятия. Каждая ценовая стратегия обладает совокупностью как положительных, так и отрицательных характеристик. Поэтому, например, принятие одной из них ведет к отрицанию преимуществ другой. В результате реальная оценка действительности приводит к необходимости ориентации в деятельности гостиницы на смешанные стратегии ценообразования.
Каждая гостиница должна иметь четкую, упорядоченную методику установления исходной цены на свою услугу. Отсутствие четко определенной ценовой политики вызывает неопределенность в принятии решений в этой области различными службами предприятия, может привести к несогласованности этих решений. В результате позиции гостиницы на рынке становится более слабым, гостиница несет потери в выручке и прибыли.
В данной работе приведена попытка проследить алгоритм, согласно которому мы полагаем, как образуется цена в гостинице.
Приведем данные о некоторых гостиницах Москвы:
| Номер | Ближайшая станция метро | Кол-во гостиниц рядом | Кол-во звезд | цена, руб |
| 1 | ВДНХ | 6 | 1 | 1499 |
| 2 | Белорусская | 2 | 1 | 2208 |
| 3 | Сухаревская | 2 | 2 | 3918 |
| 4 | Пражская | 2 | 3 | 6018 |
| 5 | Владыкино | 2 | 1 | 1986 |
| 6 | Сокол | 1 | 3 | 6250 |
| 7 | Тимирязевская | 1 | 2 | 4148 |
| 8 | Орехово | 1 | 1 | 2104 |
| 9 | Смоленская | 1 | 3 | 6108 |
| 10 | Аннино | 1 | 3 | 6050 |
Построим многофакторную модель ценообразования в гостинице.
Множественная регрессия
Приведем массив данных
Для регрессии вида
найдем коэффициенты
Найдем обратную матрицу 
Дополнительные миноры
Их определители
Союзная матрица
Союзная транспонированная матрица
Делим каждый элемент на определитель, получаем
Найдем
Уравнение регрессии имеет вид
Нарисуем график
Среднее значение регрессоров и Y
Коэффициенты эластичности
равны
Стандартизованные коэффициенты
Тогда
Парные коэффициенты корреляции
Частные коэффициенты корреляции
Множественный коэффициент корреляции
или
Ошибка множественного коэффициента корреляции
Коэффициент детерминацации
Скорректированный 
Проведем F-тест Фишера на значимость регрессии.
Регрессия значима.
Мультиколлинеарность
1. Определитель матрицы 
отличено от нуля
2. Парный коэффициент корреляции 
далек от 1
Поэтому мультиколлинеарности нет.
Колеблемость признака
Колеблемость - это отклонения уровней динамического ряда от тренда, т.е. остатки регрессии. Найдем остатки регрессии (т.е. очищаем признак от тренда)
Нарисуем график остатков
Среднее линейное отклонение уровней ряда от тренда описывается показателем
т.е. среднее абсолютное отклонение от тренда равно
Амплитуда колебаний есть разность максимального и минимального отклонения и показывает максимальный разброс отклонений.
Доверительные интервалы для параметров регрессии
Дисперсия ошибок определяется по формуле
Дисперсия 
Количество степеней свободы 7
Критическое значение статистики Стьюдента 
Уровень доверия 95%
Доверительный интервал для 
равен
Не можем на данном уровне значимости принять гипотезу 
т.к. не попадает в доверительный интервал.
Доверительный интервал для 
равен
Не можем на данном уровне значимости принять гипотезу т.к. не попадает в доверительный интервал.
Доверительный интервал для 
равен
Не можем на данном уровне значимости принять гипотезу т.к. не попадает в доверительный интервал.
Заключение
Построена модель ценообразования в гостиницах Москвы на одноместные номера. Согласно ей, каждая звезда стоит 1980 руб., конкуренция в окрестности снижает цену на 132 руб за каждую гостиницу-конкурента. Модель обладает хорошими свойствами:
все коэффициенты значимы по критерию Стьюдента
вся регрессия значимо по критерию Фишера
R^2 высок
Отклонения от ожидаемого значения не превосходят 170 руб
Мультиколлинеарности не набюдается
Поэтому можно считать, что гостиницы пользуются подобной системой для своего ценообразования.
Литература
Елисеева И.И. Общая теория статистики: Учебник для ВУЗов. – М.: Финансы и статистика, 1999.
Ефимова М.Р. Общая теория статистики: Учебник.- М.: Финансы и статистика, 1999.
Ефимова М.Р. Практикум по общей теории статистики: Учебн. пособие.- М.: Финансы и статистика, 1999.
Козлов В.С., Эрлих Я.М., Долгушевский Ф.Г. Общая теория статистики: Учебник.- М.: Статистика, 1975.
Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности. Учебник для ВУЗов.- М.: Финансы и статистика, 1999.
Общая теория статистики: Учебник/ Под ред. А.А. Спирина, О.Э. Башиной.- М.: Финансы и статистика, 1996.
Общая теория статистики: Учебник/ Под ред. А.М. Гольдберга, В.С. Козлова.- М.: Финансы и статистика, 1985.
Ряузов Н.Н. Общий курс статистики.- М.: Статистика, 1979.
Ряузов Н.Н. Практикум по общей теории статистики.- М.: Финансы и статистика, 1981.
Теория статистики: Учебник для ВУЗов/ Под ред.Шмойловой Р.А.- М.: Финансы и статистика, 1996.
Теория статистики: Учебник/ Под ред. проф. Р.А. Шмойловой.- М.: Финансы и статистика, 1996.
2
Другие работы по теме:
Анализ и выбор стратегических позиций
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Факультет экономики и менеджмента Кафедра «Национальная экономика» К У Р С О В А Я Р А Б О Т А
Управление эффективностью гостиничной деятельности
В первую очередь для того, чтобы оценивать прибыльность гостиницы, необходимо получить достоверные данные обо всех показателях деятельности. Основной проблемой, с которой сталкивается большинство гостиниц – это сложность в получении достоверной и полной управленческой информаций.
Гостиница Гранд Отель Казань
создана для тех, кто предпочитает модерн, быстрый темп современной жизни. Расположенный в самом центре Казани, 17 этажный отель имеет развитую, современную инфраструктуру, большое место для парковки, прямой выход в торговый комплекс, единственную в центре Казани вертолетную площадку. В гостинице имеется более двух сотен комфортабельных номеров в стиле модерн, пикантная кухня трех ресторанов и кофейни Гранд Отель и конгресс-холлы для проведения деловых конференций и семинаров.
Гостиница Мариотт Рояль Аврора
Text Кремль – 15 минут пешком. Ближайшее метро – Театральная. Аэропорт «Шереметьево-2» – 1 час на машине. Кремль – 15 минут пешком. Ближайшее метро – Театральная. Аэропорт «Шереметьево-2» – 1 час на машине. Гостиница Марриотт Роял Аврора расположена по адресу: 103031, Россия, Москва, Петровка 11/20 www.marriott-royal/ Центр Бронирования гостиниц Москвы (495) 585-96-52 Часы работы: Понедельник - пятница: с 10:00 до 19:00 Суббота: с 10:00 до 16:00 Воскресенье - выходной.
Стиль гостиниц
Фирменный ы - это не только дизайн здания, интерьер и декор. Это также и правила оформления печатной и сувенирной продукции, рекламы, документации, принципы использования логотипа, определение фирменных шрифтов и цветов, внутренние стандарты гостиницы, корпоративная одежда, правила поведения персонала.
Анализ рынка гостиничных услуг города Шахты
АНАЛИЗ РЫНКА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ Г. ШАХТЫ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ Жукова М.С. студентка группы скс-Г32 Васильева О.А.Научный руководитель Сегодня гостиничный бизнес – это мощнейшая система хозяйства страны и важная составляющая экономики туризма. Рынок гостиничных услуг России начал формироваться с начала 90-х годов.
Развитие индустрии гостеприимства в России
Статьи » Гостиничный ресторанный бизнес Английское слово «hospitality» (гостеприимство) происходит от старофранцузского «хоспис», что означает «странноприемный дом». Появление первых прообразов гостиниц, как и самой профессии по обслуживанию людей, останавливающихся на ночлег, уходит своими корнями в далекое прошлое.
Классификация гостиниц 2
2.Классификация гостиниц Гостиничные предприятия классифицируют по различным критериям. Наиболее употребляемыми среди них являются следующие:
Классификация гостиниц
Международная классификация гостиниц. Система звезд, букв, "корон" и разрядов. Минимальные требования на присвоение одной из категории. Классификация, предложенная Ассоциацией британских турагентств. Классификация гостиниц в Российской Федерации.
Требования к обслуживающему персоналу гостиниц
СОДЕРЖАНИЕ Вступление……………………………………………………………………… 1. Требования к обслуживающему персоналу гостиниц…………………..... 2. Общие требования, предъявляемые к персоналу предприятий питания, обслуживающих гостиничные комплексы………………………………...
Отчёт 152 с., 50 рис., 13 табл., 65 источников
Балхаш, Р. Иле, алаколь, сасыкколь, мониторинг, биоразнообразие, устойчивость, водно-болотные угодья, экосистемы побережий, аквальные экосистемы, полевые исследования, биота, геоинформационные системы
ргтэу
История мировых гостиничных цепей Основные модели организации мировых гостиничных цепей История создания и развития гостиничной цепи Хилтон
Список использованной литературы 6
Вряд ли конкурентные преимущества когда-либо имели такое решающее значение, какое они имеют сейчас, когда рост компаний во всем мире замедлился, а поведение конкурентов на рынке говорит о том, что пирога на всех не хватит, несмотря на его постоянный рост
Темы контрольных работ и методические указания по их выполнению
В настоящем разделе учебно-методического комплекса по курсу: «Организация гостиничного хозяйства в зарубежных странах» приводятся тематика контрольных работ, раскрывается цель и задачи исследования, требования к их содержанию, объему и оформлению, даются рекомендации по их выполнению
История блюда Бефстроганов
Популярное мясное блюдо, принятое в основную номенклатуру блюд системы общественного питания всех категорий (от ресторанов до столовых) и вошедшее после Второй мировой войны в номенклатуру международной ресторанной кухни.
Римская опера
Рождение Театра Костанци (1890 год). Рождение Действительного оперного театра (1928 год).
Старый Арбат
Первое упоминание в летописи топонима Арбат восходит к 1493 году, когда здесь, от оставленной в деревянной церкви Николая Чудотворца на Песках свечи начался страшный пожар, от которого выгорела почти вся Москва.
Стратегия бизнеса компании McDonald s
Стратегия компании — это набор ответов на вопросы "как". Эти вопросы у каждой компании свои и зависят от положения и целей компании. В любом виде бизнеса условия рынка позволяют даже близким конкурентам избежать стратегий-близнецов: одни выбирают путь снижения затрат, другие — дифференциации товаров или услуг, третьи — обслуживание рыночных ниш или удовлетворение узкоспецифических потребностей покупателей.
Нормирование оборотных средств
Нормирование оборотных средств Нормирование оборотных средств – это процесс разработки обоснованных норм и нормативов, т.е. определение расчетных величин оборотных средств, необходимых для создания постоянных минимальных запасов, достаточных для бесперебойной работы предприятия.
Основные службы гостиничного предприятия
Гостиничное дело Основные службы гостиничного предприятия Службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда Служба обслуживания гостей является либо самостоятельным подразделением, либо входит в службу Front office. Персонал этой службы работает с клиентами в постоянном контакте и выполняет функции, связанные с обслуживанием.
Бахчисарай
Введение 1 География 1.1 Климат 2 История 3 Динамика численности населения 4 Неофициальное деление на районы 5 Экономика 6 Транспорт 7 Достопримечательности
Система Iiko автоматизации ресторанного бизнеса
Система «Iiko» автоматизации ресторанного бизнеса. Ранее от программного обеспечения в ресторанном бизнесе требовались лишь автоматизация ввода и обработки заказов, складская система. Сегодня ресторатору уже необходимо решение, позволяющее собрать и удерживать команду, заинтересованную в работе и не нуждающуюся в постоянном присмотре.
Информационные технологии в экономике 3
Федеральное агенство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Российский государственный профессионально-педагогический университет»
Дешифрирование населённых пунктов
Все постройки, выражающиеся в масштабе, изобразить на плане по контурам их цоколей. При этом необходимо показать выступы и архитектурные детали размером 0,5 мм и более. Выступы и детали меньших размеров «срезать». Наиболее детально отобразить многоэтажные здания, а из прочих – дома, выходящие на красные линии кварталов и, особенно, здания, являющиеся памятниками архитектуры.
Благовещенск
Благовещенск - центр Амурской области, в 7985 км к востоку от Москвы. Расположен на юго-западе Зейско-Буреинской равнины, на берегу Амура, при впадении реки Зеи.
